今日のメニューは、キムチチャーハン、牛乳、コーンしゅうまい３個、ワンタンスープ、ヨーグルトです。（761kcal）
キムチは、植物性の乳酸菌を含んだ発酵食品です。腸内環境を整えるはたらきや、疲労回復、免疫力アップなど、さまざまな健康効果が期待できます。
キムチチャーハンは、給食での人気メニューです。「めっちゃおいしい！隠し味があるんですか？」と生徒に聞かれるので、レシピをご紹介します。
＜１人分量＞
・豚肉 20g
・酒 2g
・玉ねぎ 10g
・チンゲン菜8g
・白菜キムチ12g
・ごま油 0.4g
・いりごま 1.2g
A ・しょうゆ 3g
・オイスターソース 2.5g
・鶏ガラだし 1g
・塩こしょう 適量
フライパンに、酒を振りかけた豚肉をごま油で炒め、野菜を炒めます。キムチ、Aの調味料といりごまを加えて、炒め合わせます。温かいご飯に混ぜて完成です。
テスト週間に入り、学習委員会の特別活動が行われています。みんな集中しています！
「月曜日でも６時間勉強できた！」
「ええーっ！」
「４時半から始めたから」と話す１年８組の生徒に感心しました。火曜日も５時間半自宅学習したそうです。
今日は学力補充２日目です。提出課題表にシールを貼ることが進んでいます。できたって楽しいですね。分かるって楽しいですね。
猛烈に楽しく、最大に美味しい物を食べた最高の修学旅行を終え、学習への切り替えがこれからの人生の鍵を握ります。３年生はこのテストの大切さを知っています。学力補充では数学の質問をする生徒。理科の質問をする生徒。
みんな、力をつけていこうね。高めあおうね。
今日のメニューは、ご飯、牛乳、魚のみそトマトチーズ焼き、切干大根のペペロンチーノ風、うずら卵入りサマースープです。（837kcal）
「魚のみそトマトチーズ焼き」は、給食室の手作りです。トマトケチャップと、みそやチーズの塩気が魚の臭みを消して、ご飯が進む食べやすい味になっています。今日の魚はさわらを使用しています。
レシピをご紹介します。
<タレ１人分量>
・トマトケチャップ 25g
・赤みそ 5g
・砂糖 3.5g
・しょうゆ 1g
魚の切り身に酒を振って臭みを取り、カップやホイルに入れ、刻んだピーマン、しめじと上記のタレをかけ、とけるチーズ、乾燥パセリをかけて、グリルやオーブンで焼き色がつくまで焼きます。このタレは、肉や豆腐などに合うので、応用できます。
昨日は４組がきゅうりのいろいろな切り方に挑戦しました！練習も本番も、真剣そのもの。幅のそろったきれいな切り方で技能テストを終えることができました！
13日、3年生の学年朝会がありました。始めに室長会企画の表彰を行い、その後、室長会からタブレットの使い方について確認がありました。
また、先生から学習についての話があり、「今の頑張りが人生の幅を広げることになる」とアドバイスを受けました。皆の聞く姿勢から、やる気が伝わってきました。
いよいよ初めての定期テストがやってきます。
範囲表を渡されて、うわあ！と言った１年生。
今日から３日間、授業後に「学力補充」タイムがあります。各教室に、質問する生徒、自習したい生徒が集まり、真剣に学習しています。
3月11日に起こった生と死、それを取り巻く家族の思いを考えることで、命のかけがえのなさ、大切さを考えました。
★生徒の振り返り★
「どんな状況でも命が誕生することは尊く、喜ばしいことなのだと思った。この命を繋げていきたい。」
「自分の兄弟も2011年に生まれた。大好きな家族なので、これからも自分の命も家族や他の人の命も大切にしたい。」
「命はあるのが当たり前だと思っていたけど、必死に生んでくれた母や、育ててくれた周りの人のおかげだと思う。毎日ではなくても、母の日や父の日は感謝したい。」
「自分の命を自ら断つ人や、そういったこたとを口に出す人も多くなってきている気がする。自分の命は本当に大切なものだということを時々思い出して過ごしていきたい。」
「今の自分にできることは元気よく毎日を大切に生きることだと思った。」
６月１３日、１年９と１１組は体育。グラウンドで高跳びを行いました。
目標の高さに挑戦する。友達にアドバイスする。応援する。器具の準備片付けを素早く協力する。
運動時間を十分とって、しっかりと仲間にアドバイスし合う９組、１１組の生徒たち。
