西尾市立福地北部小学校

　3、4年生が総合学習の授業で、菜種の脱穀作業をさせていただきました。地域の方々から、やり方を教えていただきました。江戸時代から使われている唐箕を使い、籾殻と種を分けました。
　菜種油になるのが楽しみですね。