西尾市立鶴城中学校

6時間目は各クラスで健康集会を行いました。

日本人の死亡原因として最も多いがんについて学び、がんと向き合う人の思いを考えました。


以下、ある生徒の振り返りです。


わたしが今、中学校に来ていたら友達と沢山笑っていられるのは当たり前ではなくキセキに近いと感じました。これから自分や身近な人ががんになるかもしれないけど、今日の授業でわかったことを大切にして生活に活かしたいです。

　「大切な人の命を守ろう」をテーマに、３年生の「いのちの教育」が、６時間目に各クラスで行われました。『心のSOSに気づいたら、どうしよう』ということで、授業が始まりました。

　「悩んでいる友人が話しやすくなる会話を考える」ということで、授業が展開されました。

　各クラスとも活発に話し合いが行われました。心の健康の大切さを感じました。

　今日のメニューは、中華麺、牛乳、野菜入りタンメン、茎わかめのサラダ、マーラーカオ風ケーキ、オレンジ1/6です。（770kcal）

　マーラーカオとは蒸しパンです。「マーラー」はマレーシアで、マレーシアから伝わったことからこの名前がついたという説があります。「カオ」は米粉などを蒸したものを表します。

　総合的な学習の時間を使い、修学旅行の振り返りを行いました。コース別やクラス別で研修したことを振り返っていました。
　国際平和コースに参加した人で、自分たちが訪問した防衛省にある施設が、社会科の教科書に載っていることに驚きを隠せないようでした。修学旅行でなければ体験できなかったことになります。多くの学びがあったようです。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、鶏肉と野菜甘酢あん、塩だれキャベツ、アカモク入りつみれみそ汁、抹茶わらびもちです。（782kcal）

　今日は、愛知を食べる学校給食の日です。愛知県産や西尾市産の食材がたくさん使われています。

　ご飯は、西尾市で使われている「あいちのかおり」という品種の米を使っています。牛乳は、愛知県産や西尾市産の生乳を使っています。

　和え物は愛知県産のキャベツを手作りの塩だれで和えました。汁には、愛知県産のレンコンとアカモクつみれが入っています。西尾市産抹茶を使った餡が入ったわらびもちです。

　期末テストが終わった４時間目、第３回和鶴集会が行われました。当初の予定は、体育館アリーナでしたが、梅雨明けを思わせるような暑さのため、リモートで行われました。

　絵をかく会をはじめとする表彰伝達があり、大きな拍手がありました。

　２年生の先生から、中学・高校時代の部活動の話があり、今月末の夏の大会に向けてのエールとなりました。
　

　部活動の表彰紹介があり、各部の頑張りを実感しました。

　このリモートの和鶴集会は、生徒会役員が運営しています。
　生徒会役員のみなさん、これからもよろしくお願いします。

　今日のメニューは、野菜ピラフ、牛乳、ミートボールのトマトソースかけ、コンソメスープです。（769kcal）

　玄米は、白米に比べて食物繊維が約８倍、ビタミンB１は約10倍含まれていて、栄養価が高いお米です。しかし、玄米は硬くて食べにくい、消化が悪い、炊くまでに時間がかかるなどのデメリットがあります。それを解消するために生まれた玄米が「金芽ロウカット玄米」です。

　玄米は表面を「ロウ」で覆われているため、吸収が邪魔され、ご飯粒が十分に膨らみません。「金芽ロウカット玄米」は、表面の「ロウ」を取り除いている玄米で、白米と同じように膨張し、短時間で炊くことができ、ふっくらとおいしい食べやすいご飯になります。また消化がよくなり、従来の玄米より摂取できる栄養価が多くなります。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、鶏肉のねぎたれ焼き、ひじきとツナの炒め物、高野豆腐と野菜のうま煮です。（806kcal）

　高野豆腐は、生の豆腐を凍らせて低温熟成させた後に、水分を抜いて乾燥させた保存食品です。別名「凍り（こおり）豆腐」や「凍み（しみ）豆腐」とも呼ばれています。名前の由来は、高野山の僧侶たちによって作られたからと言われています。

　豆腐の水分が抜けることで栄養成分が抜けることで栄養成分がギュッと濃縮されています。高野豆腐の約50％はたんぱく質が含まれていて、カルシウムや鉄分、食物繊維なども豊富に含まれています。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、さば銀紙焼き、たくあん和え、鶏塩ちゃんこ汁です。（755kcal）

　日本の食卓に上がるサバは、主に３種類あります。「マサバ」、「ゴマサバ」、「タイセイヨウサバ（ノルウェーサバ）」です。サバの、脂が最ものっていて美味しい時期は秋から冬までです。サバなどの青魚には、良質なたんぱく質に加え、中性脂肪を低下させて血管の健康を保つ「EPA」や「DHC」が豊富に含まれています。

　梅雨の晴れ間、今日から期末テストが始まりました。３年生にとっては、とても大きな意味を持つテストです。
　緊張した表情の中にも、頑張ってきた充実感を感じます。今日は、美術、社会、技術・家庭の３教科です。
　期末テストは、18日（水）まで続きます。