西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、さば銀紙焼き、油揚げと野菜のごまあえ、かきたま汁です。（769kcal）

　卵の殻の色は、基本的に鶏の種類で決まるそうです。羽毛が褐色や黒っぽい鶏は赤玉を産み、白い鶏は、白玉を産む傾向があるそうです。（そのため特別な育てられ方をしていない場合は、栄養価にさほど違いはないそうです。）