リッチな牛丼の日
とっても暑い8月最後の日、給食のメニューは、リッチマンデーの第3弾「通常の3倍の県内産牛肉が入った牛丼」と、「乾燥小魚」です。
給食ですと衛生管理上しっかり火を通すことになるので、牛肉などはどうしても固くなりがちなのです。
でも、今日の牛丼はお肉も柔らかく、噛んでいるとしっかりと味が染み出てきました。
2年生におじゃましましたが、みんなかぶりつくように食べていましたよ。
お肉の苦手な子以外は、みんな美味しいと答えてくれました。よい表情ですね。
お代わりに並ぶ子もいつもより多く、残食なしのきれいな食缶が撮れましたよ。ごちそうさまでした。
リッチマンデーの次回は、9月7日(月)県内産牛肉使用の「青椒肉絲(チンジャオロースー)」です。次回もお肉の量が三倍なのかは、栄養士さんに聞いておきますね。