11月30日に一万人卓球大会がありました。鶴城中卓球部から多くの入賞者が出ました。2年男子はいつも上位に入る選手が3名出場していなかったものの３位入賞。1年男子は２位と３位。2年女子は３位が二人。1年女子は３位。入賞者だけでなく、予選を抜けて試合をする選手も多く見られました。12月15日には、1.2年合同の西尾市卓球選手権大会があります。学年の壁がなくなり、実力が問われます。またその結果が夏の大会の参考になる試合にもつながる大会です。今回の大会の反省を生かして練習に取り組みましょう。
１２月２日（月）午後、２年生マイウェイ教室の説明会が行われます。２年生はワクワクしています。保護者の方と一緒にアリーナで参加します。実行委員たちはリハーサルを行い、より良い説明会にしようと張り切っています。
１１月２９日、５時間目に３年７、８組の毛筆練習が始まりました。真っ白な紙に真っ黒な墨をのせる。筆がまだ思うように走りませんが、真剣な表情は続きます。負けない心、不屈の精神。
今日のメニューは、高野豆腐入り鶏そぼろご飯、牛乳、れんこん入り和風コロッケ、のっぺい汁、コアコアヨーグルトです。（781kcal）
高野豆腐は、生の豆腐を凍らせて低温熟成させた後に、水分を抜いて乾燥させた保存食品です。別名「凍り（こおり）豆腐」や「凍み（しみ）豆腐」とも呼ばれています。名前の由来は、高野山の僧侶たちによって作られたからと言われています。
豆腐の水分が抜けることで栄養成分がギュッと濃縮されています。高野豆腐の約50％はたんぱく質が含まれていて、約30％は「リノール酸」や「リノレン酸」などの体のよい脂質が含まれています。カルシウムや鉄分、食物繊維なども豊富に含まれています。
１１月２８日、総合学習の時間に、先週から「卒業後の進路を考えよう」というテーマで考えています。私立高校パンフレットや「進路の手引き」という冊子を初めて見ました。制服一覧表や学校の地図や入試の日程や、公立高校のＡＢの組み合わせの表を知ることができました。
初めての進路希望調査表を前にして、悩みました。現実的に考えるスタートラインに立った気がしました。
今日のメニューは、ご飯、牛乳、さば八丁みそ煮、たくあん和え、じゃがいもと大豆煮です。（766kcal）
たくあんは、漬物の一種で、大根を塩と糠で漬け込んで、保存性を高めたものです。かつて大根をたくあんに加工する際には、従来は塩と糠を基本に唐辛子や茄子の葉、柿の皮や甘草などを使用していました。しかし、現在販売されているたくあんの多くは、塩のみで漬けているものが多くなっています。塩と糠で漬けることで大根の辛み成分が発酵して大根の色が黄色くなり、甘みのあるたくあんへと変化していきます。
昨日は４組の調理実習を行いました。鮭のムニエルと大学芋作りでは、火加減に気をつけながら調理を行いました！
音楽で筝の演奏を練習しています。初めて触る筝。右手で弾くのが難しい、力加減が上手くいかない、良い音色に響かない、、、
でも授業の終わりには「さくら さくら」を
「七七八 七七八 五六八七六五」
といい音色で演奏できていました。
１１月２７日、晴れ上がった空の下、私たちは自分の限界に挑戦しています。持久走は辛いです。でも、心臓が破れそうだと思っても、応援する仲間がいるので、走り続けます。
今週の生け花は、タカサゴユリのタネ、ゴギク、シュロです。
早いもので、11月も今週で終わり、来週からは12月・師走に入ります。気候も少しずつ冬へと移っています。２学期も残り3週間余りです。頑張っていきましょう。
