西尾市立鶴城中学校

11月7日の「鶴中文化の創造」1年生の様子です。

1組　　この星に生まれて
2組　　天球図
3組　　明日という日が
4組　　君は君でいい
5組　　マイバラード
6組　　夢を追いかけて
7組　　道
8組　　翼を広げて
9組　　道
１０組 友達の友達


最優秀賞　3組
優秀賞　7組、9組

賞をとってもとっていなくても、
それぞれのクラスでそれぞれの大変なことを乗り越えて
本番に全力で歌った歌は宝物です。


今日からテスト
こちらも全力で頑張ってください。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、さんまの銀紙焼き、油揚げと野菜のごまあえ、吹き寄せ汁です。（750kcal）

　さんまの旬は、秋です。漢字では秋の刀の魚と書き、「秋刀魚」で、名前のとおり秋を代表する魚です。オホーツク海から日本に来る回遊魚で、旬のものは脂のりがよく、味がよいと言われています。ビタミンやカルシウムなどの栄養が豊富に含まれています。

　11月も半ばですが、今日から２学期期末テストが始まりました。３年前から、公立高校の入試制度変更に伴い、この時期に定期テストを行なっています。３年生にとっては、進路決定していく重要なテストになります。
　なお、テストは、本日と17・18日の３日間となります。

　火災の避難訓練を行いました。この訓練は、事前に生徒には知らせずに、急に火災が起きたという想定です。
　鶴城中学校は、1000人を越える生徒がいます。今回、５分以内で、全校生徒が避難でき、消防署の方からもお褒めの言葉をいただきました。

　全員避難した後、消火器の放水訓練を各クラスの代表が行いました。

　災害は忘れた頃にやってきます。こういった日頃の訓練が大切になります。

　今日のメニューは、ソフト麺、牛乳、ビーンズソース、ツナレモンサラダ、チーズです。（825kcal）

　ソフト麺の正式名称は「ソフトスパゲッティ式めん」です。今年度からこの袋麺は、愛知県産の小麦を70％、国産の小麦を30％使用して作られています。

　11月の第１週と第２週の生け花です。

　第１週の生け花は、ナンテン、コギク、ツタです。

　第２週の生け花は、シマハラン、センニチボー、ヒャクニチソウ、アガサです。
　立冬を過ぎ、暦通りに季節は着実に移っていきます。インフルエンザ等の感染症が流行しています。うがい・手洗い・換気といった身じかにできる感染症対策をして、生活していきましょう。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、ハンバーグの野菜あんかけ、大根のしそ昆布あえ、なめこの豚汁です。（749kcal）

　なめこのぬめりは「ムチン」という成分で、さといもやオクラと同じものです。食物繊維が豊富で、おなかの中をきれいにしてくれる働きがあります。つるつる滑りますが正しい箸づかいでしっかりつかんで食べましょう。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、ししゃもフライのレモン煮（２）、ブロッコリーとささみのサラダ、かみなり汁です。（748kcal）

　シシャモの旬は、秋です。産卵のためにメスが卵を身に抱えるので、10月〜11月は「子持ちシシャモ」の漁獲時期です。シシャモは日本固有の魚で、北海道の限られた地域でしか漁獲できません。いたむのがはやいため、全国に出回っているシシャモのほとんどは輸入品のカラフトシシャモという魚のようです。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、手作り厚揚げの和風グラタン、しそひじきあえ、チキンとじゃがいものポトフです。（748kcal）

　ポトフは、フランス家庭料理の一つです。大きな鍋に、肉や大きく切った野菜を入れ、煮込んで作ります。ポトフはフランス語で「火にかけた鍋」という意味だそうです。
　最近気温がぐっと落ちてきたので、温かい汁物を食べて、温まりましょう。

　2年2組の調理実習の様子です。投稿が遅くなってしまい、2組のみなさんごめんなさい。
みじん切りも班ごとに協力して切り終える姿が見られました！ハート型でも崩れずきれいに完成させました。