西尾市立鶴城中学校

　家庭部の調理実習の様子です。1.2年生は期末テストも終わり、ほっとひと息元気に楽しく実習しました。ガトーショコラ、メロンパン型クッキー、トリュフを作りました！

　約１時間30分にわたる奉仕作業でした。担当の先生のチェック受ける時の表情は真剣そのものです。

　３年間お世話になった鶴城中学校に感謝です。

　卒業までの登校日は残り14日です。

　教室の環境整備も行いました。基本的に３年１組の生徒は、１年と２年の１組を担当しました。
　椅子や机の下に付いているキャップについているほこりを落としていきます。実はなかなか大変な作業です。

　また、タブレット保管庫の黒ずみもきれいにしていきます。

　窓のレールをきれいにしていきます。

　特別支援の教室は、支援の生徒だけでなく、お手伝いの生徒も活躍します。

　また、机椅子のネジのゆるみがないかも、行いました。鶴城中学校にある1300以上のものです。

　理科室の椅子をきれいにする作業です。

　紙やすりで、椅子の表面をきれいにし、その後『ニス塗り』をして、乾燥させます。

　また、柔剣道場では、大きなマットを移動させ、大掃除を行い、剣道の防具も棚からおろして、整理整頓をしました。

　１・２年生の学年末テストが終わった午後の時間、３年生の「奉仕作業」が行われました。コロナ禍で一度中止になった年もありましたが、連綿と続いている卒業間近の３年生にとっての大きな行事です。
　美化委員長から放送で指示があり、担当の先生から説明を受けます。

　説明の後は、各場所に分かれて活動を開始します。
　今年度は、例年に比べて、永年掃除ができなかった場所にも取り組みました。
　その一つが、中庭にあるステージです。

　黒づんだステージを、デッキブラシやタワシを使い汚れを落としていきます。

　ステージが見る見るうちにきれいになっていきます。

1、2年生は今年度「最後」の定期テストである学年末テストを終えました。
そして、3時間目も今年度「最後」となる和鶴集会です。

表彰披露では競書会と美術のポスター、部活動の大会報告がありました。
また、日頃からよい行いを続けた鶴中生を発表し、若鶴善行賞の授与も行われました。

生徒会役員からは卒業式に向けて、楽しく前向きに合唱に取り組むための「歌声プロジェクト」の発案がありました。

また、丸田先生からは「合唱は形に残るものではないけれども、本気で作り上げたものは聴いた人の心に残る。全員が本気で卒業式の合唱に取り組んでほしい。三年生は、三年分全ての想いを込めて歌ってほしい。」というお話がありました。

鶴中全員で心と記憶に残る歌声を響かせて、最高の卒業式にしましょう。
卒業式までの登校日数はあと14日です。

　今日のメニューは、わかめご飯、牛乳、手作りさつまいもコロッケ、白菜のしそあえ、大根のみそ汁です。（804kcal）

　白菜は産地を変えて通年で出荷されていますが、冬にかけて寒くなると甘味が増しておいしくなります。白菜はずっしりと重みがあり、葉が活き活きしたものを選ぶとよいそうです。
　半分などにカットされているものは、時間が経つと断面が膨らんでくるため、切り口が平らなものがよいそうです。

　今週の生け花は、ツバキ、ウメ、ダイコンです。
　お花のボランティアの先生の話によると、梅の花はもう満開だそうです。寒い寒いと思っていましたが、自然界は着実に春に向かっています。
　卒業までの３年生の登校日数は、15日です。

　今日のメニューは、サンドイッチバンズパン、手作りチキン南蛮バーガー、タルタルキャベツ、ミネストローネです。（833kcal）

今日のチキン南蛮バーガーは、調理員さんの手作りカツです。バンズが大きいため少しでも大きく見えるように、肉を薄く開く作業のひと手間をお願いして購入しています。
　今日はさらにタルタルキャベツも一緒にはさんでバーガーにして食べました。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、デミグラスハンバーグ、コールスローサラダ、ポトフです。（760kcal）

　キャベツは、春に収穫する「春キャベツ」、群馬県や長野県などの高原地帯や北海道などの寒冷地で作られる「夏秋キャベツ」、冬に収穫する「冬キャベツ」と大きく３つに分類されています。今の時期のキャベツは、肉厚で汁や煮物に入れるとおいしいです。
　今日のポトフにはキャベツが入っています。