名古屋税関の方を講師に、薬物乱用防止教室が行われました。
「不正薬物は一度でも使用すると、乱用になる」という言葉に、私たちは絶えず注意をしていかなければならないということ。一度薬物に手を染めてしまうとズルズルと引き込まれ、薬が薬を呼ぶという悪循環に陥ることなど、具体例をあげて教えていただきました。
後半は、麻薬探知犬による不正薬物の探知の実際を見せていただきました。
今回登場した探知犬は、まだ２歳のメスのシェパードでした。300名以上の生徒がおり少し驚いたようでしたが、見事に匂いのついた箱を当てていました。お見事です。生徒も探知犬の動きに一喜一憂していました。
最後に多くの質問が出され、充実した薬物乱用防止教室となりました。
昇降口で生徒会執行部メンバーが呼びかけ、歌っていました。さあ、今朝は１０００分の何人がリサイクルに協力しているでしょうか。地球に優しい生き方に賛同できたでしょうか。
む、む、む、３２人でした。
明るいあいさつには協賛する鶴中生がたくさんいました。
今日のメニューは、グラパン、牛乳、卵とキャベツのソテー、チキンと野菜のトマト煮、乾燥小魚です。（767kcal）
「グラパン」は、マカロニを入れないグラタンの具材を食パンにのせて焼いたトーストです。
作り方は、鶏肉、にんじん、玉ねぎを炒めた具に、牛乳、生クリーム、脱脂粉乳、ホワイトルウ、コンソメを入れて、かためのソースを作ります。小麦粉や片栗粉でとろみをしっかりつけることで、パンから具材が落ちにくくなります。最後にピザ用にチーズをかけて、パセリを散らし、200°Cのオーブンで15分間ほど焼きます。乳製品がたくさん使われているので、カルシウム補給ができるメニューです。
期末テストを終えて、達成感いっぱいです。続いて第６回和鶴集会を行いました。
「明日はリサイクルデｨ。協力をお願いします。後期１回目は６人、２回目は１１人でした。千人の鶴中のパワーを出そう」という呼びかけがありました。
読書感想文や絵画コンクールの表彰、柔道部、コーラス部、剣道部、野球部、陸上部の表彰披露に温かい拍手が送られました。
人権についての話もしっかりと聴くことができました。
総合で西尾の抹茶について調べています。どんな味がするのか、茶道の先生をお招きして、教えていただきました。みんな、先生の話に耳を傾けて、正しい作法でおいしく点てられるようにがんばっていました。
今日のメニューは、ご飯、牛乳、愛知のスズキフライ、大葉入りおひたし、だし香る秋のすまし汁、西尾の抹茶せんべいです。（831kcal）
今日は、「あいちを食べる学校給食の日」です。愛知県産や西尾市産の食材がたくさん使われています。
ご飯は、西尾市で作られている「あいちのかおり」というお米を使っています。
「愛知のスズキフライ」は、学校給食スペシャルメニューです。「あいちの秋の魚」であるスズキに、米粉のパン粉をまぶして揚げてあります。
「大葉入りおひたし」は、愛知県で生産が盛んな大葉を入れた、さわやかな風味のおひたしです。
汁物は、かつお節と昆布でとった「混合だし」を使っています。だしのうま味ときのこや根菜などの秋が旬の食材を味わえるすまし汁です。
牛乳は、愛知県産や西尾市産の生乳を使っています。
「西尾の抹茶せんべい」は、学校給食スペシャルメニューで、西尾市産抹茶が香る甘口のせんべいです。西尾市観光協会のマスコットキャラクターの「まーちゃ」のイラストの焼印が入っています。
今日のメニューは、牛肉と野菜のガーリックピラフ、牛乳、大豆サラダ、あさりのチャウダー、さつま芋と栗のタルトです。（835kcal）
タルトとは、小麦粉やバターでつくった生地の器に、クリームやフルーツなどを入れた洋菓子のことです。ラテン語で「丸い皿のお菓子」を意味する「tourte（トゥールト）」が語源とされる、フランス発祥のスイーツです。ラテン系の言語が引き継がれ、フランス語では「torte（トゥールト）」から「tarte （タルト）」に変化したとされています。タルトは、古代ローマ時代から食べられていたお菓子だそうです。カトラリーが発展していなかった古代ローマ時代に、ジャムなどのペースト状の食べ物を食べやすくするために、「食べられる器」としてタルト生地が考案されたといわれています。
今日の給食のタルトは、小麦粉の代わりに米粉を使用し、牛乳や卵を使用していないアレルギーに配慮したタルトになっています。さつま芋と栗ののペーストをのせた、秋の味覚がおいしいタルトです。
今日のメニューは、ご飯、牛乳、さけの銀紙焼き、肉みそ野菜炒め、生揚げと根菜のうま煮です。（758kcal）
日本で「サケ」と呼んでいるのは、一般的に「シロザケ」のことです。他にも「紅鮭」や「銀鮭」などたくさんの種類があります。川で生まれたサケは、海に下った後４〜５年で大きく成長して、産卵のために再び生まれた川に戻ってきます。
サーモンとサケは同じサケ科に属する魚ですが、その大きな違いは生育環境にあります。サーモンは淡水で生息することが多く、養殖されたものはエサに寄生虫が混入する心配がないため、生食が可能です。一方、サケは海水に生息し天然のものが多く、食べる際は加熱する必要があります。
サケの紅色は、「アスタキサンチン」というカロテノイドと呼ばれる色素の一種です。強い抗酸化作用があり、アンチエイジングに効果的です。他にも抗炎症作用によって、皮膚や髪の毛の健康の維持改善にも効果があるとされています。
今週の生け花は、ユリの実、ビナンカヅラ、ツワブキです。
今日（16日）から２学期の期末テストです。公立高校の入試制度変更に伴い、昨年度よりこの時期に期末テストが実施されるようになりました。３年生にとっては、進路に大きく影響する大事なテストになります。健康面に注意して頑張って欲しいです。
テストは、土日をはさんで、20日（月）まで行われます。
１１月１５日、明日は２学期期末テストです。授業後の学習会には質問する生徒たちがたくさんいました。静かに教室で自習する生徒もいます。数学に列ができ、３人の先生に聞いていました。理科の水溶液の濃度の計算について、熱心に質問して、理解しようと頑張っていました。
