西尾市立東部中学校

２１日の給食は、中華麺、牛乳、五目醤油ラーメンスープ、小籠包、茎わかめの中華サラダ、アーモンド小魚でした。給食では毎月２回、麺の日があり、今回は生徒からも人気のラーメンでした。しょうゆベースのスープの中には、野菜がたっぷり入っていました。

２０日の給食は、ご飯、牛乳、鶏肉と大豆のみそがらめ、きゅうりの赤しそあえ、愛知しらす入りつみれ汁、西尾抹茶のくずまんじゅうでした。今日は、「愛知を食べる学校給食」の日で、西尾市産大豆を使ったり、西尾市産抹茶を使ったりしたスペシャルメニューでした。愛知県の食材の豊かさを感じながら、おいしくいただきました。

１９日の給食は、プルコギ混ぜご飯、牛乳、チヂミの野菜あんかけ、わかめスープでした。プルコギ混ぜご飯は、いろいろな具材が入り、しっかり味付けされたご飯に加えて、ごま油の香りがおいしさを引き立てていました。

１６日の給食は、ご飯、牛乳、手作り春巻き、高菜炒め、豆乳中華スープでした。春巻きは、中の具材がたくさん入って、とても食べ応えのある一品でした。

１５日の給食は、ご飯、牛乳、いわしの梅煮、きんぴらごぼう、じゃがいものそぼろ煮でした。いわしは、骨までやわらかく、箸でほぐせるほどでした。しっかり煮ているので、魚の臭みもなく、とても食べやすい一品でした。

１４日の給食は、アーモンドトースト、牛乳、まめまめサラダ、ミネストローネでした。アーモンドトーストは、スライスアーモンドの香ばしさとシュガーバターの程よい甘さの一品でした。

１３日の給食は、ご飯、牛乳、あじの香味だれかけ、野菜のごま和え、青菜と生揚げのみそ汁でした。青菜と生揚げのみそ汁は、サイコロのような生揚げと、野菜がたっぷり入った具だくさんのみそ汁でした。

１２日の給食は、麦ごはん、牛乳、チキンカレー、福神漬け、フルーツポンチでした。フルーツポンチは、黄色やオレンジ色のフルーツの中に赤いサクランボゼリーが彩を添えていました。ほどよい酸味もあり、さっぱりとした一品でした。

９日の給食は、ご飯、牛乳、ユーリンチー、バンサンスー、中華スープでした。ユーリンチーは、甘酢とネギのソースが程よく絡まり、かりっと揚がった歯ごたえのよい一品でした。

８日の給食は、白玉うどん、牛乳、きつねうどんの汁、千草あえ、きなこあずきケーキでした。きつねうどんは、細かく切った油あげと野菜がたくさん入っていました。油あげをかみしめると、出汁の味と野菜のうま味が口の中に広がりました。