西尾市立東部中学校

１９日の給食は、プルコギ混ぜご飯、牛乳、チヂミの野菜あんかけ、わかめスープでした。プルコギ混ぜご飯は、いろいろな具材が入り、しっかり味付けされたご飯に加えて、ごま油の香りがおいしさを引き立てていました。

１６日の給食は、ご飯、牛乳、手作り春巻き、高菜炒め、豆乳中華スープでした。春巻きは、中の具材がたくさん入って、とても食べ応えのある一品でした。

１５日の給食は、ご飯、牛乳、いわしの梅煮、きんぴらごぼう、じゃがいものそぼろ煮でした。いわしは、骨までやわらかく、箸でほぐせるほどでした。しっかり煮ているので、魚の臭みもなく、とても食べやすい一品でした。

１４日の給食は、アーモンドトースト、牛乳、まめまめサラダ、ミネストローネでした。アーモンドトーストは、スライスアーモンドの香ばしさとシュガーバターの程よい甘さの一品でした。

１３日の給食は、ご飯、牛乳、あじの香味だれかけ、野菜のごま和え、青菜と生揚げのみそ汁でした。青菜と生揚げのみそ汁は、サイコロのような生揚げと、野菜がたっぷり入った具だくさんのみそ汁でした。

１２日の給食は、麦ごはん、牛乳、チキンカレー、福神漬け、フルーツポンチでした。フルーツポンチは、黄色やオレンジ色のフルーツの中に赤いサクランボゼリーが彩を添えていました。ほどよい酸味もあり、さっぱりとした一品でした。

９日の給食は、ご飯、牛乳、ユーリンチー、バンサンスー、中華スープでした。ユーリンチーは、甘酢とネギのソースが程よく絡まり、かりっと揚がった歯ごたえのよい一品でした。

８日の給食は、白玉うどん、牛乳、きつねうどんの汁、千草あえ、きなこあずきケーキでした。きつねうどんは、細かく切った油あげと野菜がたくさん入っていました。油あげをかみしめると、出汁の味と野菜のうま味が口の中に広がりました。

５日の給食は、ご飯、たことじゃがいものから揚げ、切り干し大根のかみかみサラダ、豚汁、レモンゼリーでした。今日の献立は、「歯と口の健康週間」に合わせて、よく噛む献立になっています。レモンゼリーにもナタデココが入っており、どのおかずも噛み応えがありました。

６月１日の給食は、ご飯、牛乳、ちくわの２色揚げ、キャベツの梅昆布あえ、豆腐のみそ汁、原宿ドッグでした。豆腐のみそ汁は、大根、にんじん、玉ねぎ、わかめなど具材がたっぷり入っていました。