西尾市立西尾中学校

今日の献立
ごはん、牛乳、五目卵焼き、アーモンドあえ、野菜と生揚げのうま煮

五目卵焼きは手作りです。家庭で作るような卵焼きを作ることはできないので、カップに具を入れ、卵を流し込み、蒸し焼きにします。
今日の具はひじきやツナ、にんじん、たまねぎ、三つ葉を入れました。
どんな具でも合うので、ご家庭でも普段とは少し違う卵焼きをよかったら作ってみて下さい。

今日の献立
五目ちらし寿司、牛乳、鶏肉と生揚げのみそがらめ、すまし汁、かしわもち

5月最初の給食は少し早いですが、こどもの日献立です。
柏の木は縁起物とされていて、春の新芽が出るまで、葉が落ちないことから、子孫繁栄の意味を込めて端午の節句にかしわもちを食べるようになったそうです。
今日のかしわもちはこしあんでした。
すまし汁には兜の形をしたかまぼこも入っています。

今日の献立
チキンライス、牛乳、焼肉サラダ、コーンポタージュ、西尾市産いちごプリン

4月最後の給食は、スペシャルメニューです。
西尾市産のいちごを使ったプリンでした。
甘くてとてもおいしかったです。
チキンライスは、届いた白飯に作った具を1クラスずつ調理員さんが混ぜてくれます。
今日も完食するクラスが多かったです。

今日の献立
ご飯、牛乳、ちくわの3色揚げ、青菜のあえ物、親子煮
ちくわの3色揚げは、ごま、青のり、カレーでした。
1種類ずつ衣をつけて揚げました。
3種類配るのに、給食当番さんは苦戦していましたが、おいしくいただきました。

おまけの写真
昨日の春巻きを作っている様子です。
具にひじきが入っているので、黒っぽい春巻きになりました。
調理員さんが一つひとつ丁寧に巻いて作りました。

今日の献立
抹茶トースト、牛乳、ポークビーンズ、きゅうりとツナのサラダ
今日は西尾市全体で人気の抹茶トーストでした。
一枚一枚調理員さんが心を込めて焼きました。
西尾中学校の抹茶トーストには、パンの上にグラニュー糖とアーモンドがのっています。
アーモンドのカリカリとした食感がおいしいです。

今日の献立
ご飯、牛乳、さばの銀紙焼き、たくあんあえ、新じゃがの煮物
新じゃがが出回ってきました。
ホクホクとおいしいじゃがいもがたくさん入った煮物にしました。
さばの銀紙焼きは、昔から給食に出ていて、好きな人が多いメニューです。みそをごはんにつけて食べてもおいしいですよね。

今日の献立
ご飯、牛乳、鶏肉の香味だれかけ、三河みどりきゅうりの中華あえ、八宝菜

今日4月19日は「よいきゅうりの日」です。
JA西三河冬春きゅうり部会さんより「三河みどり」というブランドきゅうりを寄贈していただきました。
感謝して、おいしくいただきました。

本日の給食準備の様子です。
どのクラスも給食専門委員を中心に、ワゴンを持ってきてから「いただきます」までのタイムを計測しています。
給食が開始してから1週間が経ちました。給食準備からもクラスのまとまりが少しずつ見えてきています。クラスでの声かけや協力を大切にして、継続をさせていきましょう。

今日の献立
ご飯、牛乳、食育トリオコロッケ、五目きんぴら、高野豆腐のみそ汁、りんごゼリーです。
今日は学校給食スペシャルメニューです。
西尾市食育キャラクターが描かれたコロッケが登場しました。
ランダムで3種類ありました。
献立表に載っているキャラクターだと気付いた生徒もいました。
今月はあと1回スペシャルメニューがあります。
楽しみにしていてください。

※コロッケの揚げる前と揚げた後も載せました。
春巻きの皮に印刷しているので、揚げると少しシワシワになりました。

　クラフトチャレンジが終了しました。どのクラスでも室長だけでなく、学年全員で取り組むことができました。高めた日常を今後も継続していきたいですね。