西尾市立西尾中学校

献立
春の豆ご飯、牛乳、鰆の竜田揚げ、和風ポテトサラダ、若竹汁

今日は、2-5石川直快さんの献立です。テーマは「春を感じる日本食　〜春の恵みをいただきます〜」。四季を大切にする日本食の心を表した献立です。えんどう豆、さわら、わかめ、たけのこなど、旬の食材がふんだんに使われて、テーマの通り、やわらかな春を感じる素敵な給食でした。

献立
ご飯、牛乳、牛丼の具、ツナコーンサラダ、あさりと春キャベツのスープ、スライスチーズ

今日は、2-6榎本将成さんの献立です。なんと、斬新にも「チーズ牛丼」を給食の献立に取り入れました。おいしいだけではありません。チーズやあさりから、カルシウム、鉄、亜鉛などのミネラルをとることができます。旬や地産地消も盛り込まれた給食、とても好評でした。

献立
ご飯、牛乳、鶏肉のごましょうゆ焼き、ほうれんそうのサラダ、春野菜のみそ汁

今日は、2-4淺原結樹奈さんの献立です。テーマは「栄養満点！春の和食定食」。不足しがちなミネラルや緑黄色野菜を取り入れて、栄養バランスばっちりの春の給食になりました。

献立
枝豆としらすの混ぜご飯、牛乳、さばの銀紙焼き、ブロッコリーのサラダ、鶏団子汁

今日は2-1眞木志朋さんの献立です。しらす干しもさばの銀紙焼きも、中学生に重要な栄養素であるカルシウムが豊富です。旬のブロッコリーやキャベツを使ったサラダはビタミンCたっぷり。献立を考えている時、彩りも意識したとのことで、五感で春を楽しめる給食がとても好評でした。

献立
麦ご飯、牛乳、鶏天、なすときゅうりの漬物、豆みその集め汁

今日は、2−2渡邉晃生さんの献立です。テーマは「健康の秘訣はあの人物」として、徳川家康が当時食べていた食事を取り入れました。
家康は健康オタクとして知られていて、73歳まで生きた長寿の秘訣である「一汁三菜」「麦飯」「豆みそ」が盛り込まれています。
また、漬物には家康の好きだったとされる「一富士、ニ鷹、三茄子」にちなんでなすを使いました。
「給食のおいしさと歴史の楽しさをみんなに伝えたい！」という思いが込められた給食でした。

献立
ご飯、牛乳、マーボー丼の具、チョレギサラダ、サンラータン、いちご蒸しパン

３月の給食には、２年生家庭科で考えた給食献立が登場します。
今日の献立は、２-３榊原瑠那さんが考えた献立です。テーマは『春のDREAM中華三昧』。マーボー丼の具にはカルシウムの多い高野豆腐を使っています。サンラータンは酸味のある具だくさんのスープで、給食では初めて出ましたが、とても好評でした。
彩りも春らしく、栄養満点の献立でした。

３年生の代表の生徒が、調理員さんへ３年間の感謝の言葉と手紙を渡しました。
「給食のおかげで毎日学校に来るのが楽しみでした。」「午後の授業ががんばれたのは給食のおかげです。」
心からの感謝、しっかりと伝わったと思います。

献立
赤飯、牛乳、いかフライのレモン煮、菜の花あえ、沢煮椀、(３年のみ)米粉ガトーショコラ

今日は卒業お祝い献立でした。お祝いのご飯である「赤飯」、春の訪れの喜びを表す「菜の花あえ」。９年間の最後の給食として、生徒たちにとって特別なメニューである「いかフライのレモン煮」も出ました。デザートは、給食専門委員の企画「ファイナルセレクト」で投票１位だったものです。
「今日の給食が今までで1番おいしかった」と言ってくれる生徒もいました。仲間と食べる最後の給食が思い出の１ページなったでしょうか。それぞれの道に進んでも、応援しています。

献立
ご飯、牛乳、ソースかつ、れんこんと昆布のあえもの、ほうとう風汁

明日の公立高校一般入試に向けて、今日の献立テーマは『入試に勝つ！受験生応援献立』です。
ソースかつは、受験に勝つ！という願掛けです。サラダには、穴が開いて見通しがよいとされる「れんこん」、よろこぶという意味をもつ「こんぶ」が入っています。ほうとうは、山梨県の郷土料理で、山梨の戦国武将、武田信玄が『伝家の宝刀(でんかのほうとう)』で具材を切ったという言い伝えから、戦いに勝つことを願う縁起物とされているそうです。桜のかまぼこを入れて「桜咲く」の願いも込められています。
ゲン担ぎをしっかりと食べて、明日の入試、頑張れ西中生！！

献立
ご飯、牛乳、鶏肉のアドボ(フィリピン)、サモサ(インド)、牛肉のフォー(ベトナム)、バナナチップス

今年9月に愛知県で開催される『アジア競技大会』のフレンドシップ事業の一環で、アジアへの理解と選手への応援の気持ちをこめて、給食で３つの国のアジア料理を提供しました。まるで、食べながらアジア旅行しているような給食でした。フィリピンにルーツがある生徒が「お母さんのアドボに似てる！」と笑顔で食べていました。