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今日の献立ごはん、牛乳、五目卵焼き、アーモンドあえ、野菜と生揚げのうま煮五目卵焼きは手作りです。家庭で作るような卵焼きを作ることはできないので、カップに具を入れ、卵を流し込み、蒸し焼きにします。今日の具はひじきやツナ、にんじん、たまねぎ、三つ葉を入れました。どんな具でも合うので、ご家庭でも普段とは少し違う卵焼きをよかったら作ってみて下さい。