西尾市立西尾中学校

CRAFTカップで高めた日常。
CRAFTカップが終わっても、給食準備は、コロナ対策をしながらすばやくできています。
授業はチャイムと同時に始めることができています。
これからも継続して、日常を磨き上げていきましょう。

西中生の伝統。残菜0はその一つ。「結果」ではなく、行列をつくる3年4組の生徒の「思い」を感じて「伝統」として残してほしいと思うばかりです。

「災害発生から約3日」 支援物資が届くまでの日数です。安全専門委員と給食専門委員から備えることの大切さが伝えられました。
今日は学校に備えられている防災袋の中からわかめご飯を食べ、普段当たり前に食べることができている「食」のありがたさを実感しました。

第２回CRAFT CUP「給食準備タイムトライアル」を経て、準備時間を短くするだけではなく、クラスの団結力を深めることができました。この団結力をこれからも高めていきましょう。

食べるときはもちろん無言。楽しく話をしながら食べたい気持ちを抑え、クラスみんなでコロナ対策していて、すてきです。

第2学年の学級づくり、学年づくり、そして給食が始まりました！

掲示物の準備や係決め、「いただきます」のあいさつを率先して行っている姿、すてきだなと思いました。

みんなのキラキラしている姿がたくさん見られました！

今日のメニューは

イカフライのレモン煮、大根葉ごはん、花野菜のごま風味サラダ、だんご汁、アイスクリーム、牛乳　　９１３Kcalです。

今日は今年度最後の給食です。今日は1番人気メニューのイカフライのレモン煮がつきました。今日は最後なので、給食室を訪問して、給食を作る様子を取材してきました。イカフライのレモン煮は、まず、イカフライを数えて50個ずつフライヤーに投入する人、揚げる人、たれをつける人、学級の数を数えてバットに入れる人。といくつかの工程に分かれてすばやく550人分の給食を作り上げていました。

いつもおいしい給食を本当にありがとうございました。来年度もよろしくお願いします。

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今日のメニューは

ビーフカレー、白飯、海藻サラダ、みかん、紫芋チップス、牛乳　８２２Kcalです。

今日はカレーはビーフです。カレーライスに入れるお肉はポークとビーフ、東西の分かれ目があるといわれています。東日本ではポークで西日本ではビーフで、三重県、滋賀県のあたりが分かれ目だそうです。

明日のメニューは

イカフライのレモン煮、大根菜ごはん、花野菜のごま風味、だんご汁、アイスクリーム、牛乳です。

今日のメニューは

そぼろご飯、カリカリがんも、キャベツのごまゆかり和え、沢煮椀、きなこぼたもち、牛乳　９１２Kcalです。

今日の汁物は沢煮椀です。沢煮とは、煮物の一種でたくさんの野菜などを取り混ぜて、たっぷりの煮汁で煮つけたもので、材料は淡白で、旨味をもつものを多く使い、材料の持ち味を生かすために薄味に仕上げている汁物です。

明日のメニューは

鮭の塩焼き、元気サラダ、肉じゃが、白飯、牛乳　です。

今日のメニューは

エビフライ、根菜サラダ、ポトフ、クロワッサン、小魚、牛乳　７９８Kcalです。

今日はクロワッサンがつきました。クロワッサンとはフランス語で三日月の意味です。バターを十分に使い、三日月形に焼いたフランス発祥のパンです。さくさくとした食感と甘みが特徴です。

明日のメニューは

そぼろご飯、かりかりがんも、キャベツのごまゆかり和え、沢煮椀、きなこぼたもち、牛乳　です。

今日のメニューは

ミニステーキ、ポテトサラダ、野菜スープ、ももの米粉タルト、白飯、牛乳　８２２Kcalです。

今日はデザートにももの米粉タルトがつきました。米粉と薄力粉の違いは、含まれるグルテンの量に大きな違いがあります。米粉にはそもそもグルテンが含まれていません。そのため、米粉は膨らまないという特性があります。

クロワッサン、エビフライ、根菜サラダ、ポトフ、小魚、牛乳　です。