西尾市立米津小学校

今日の給食メニューは、さわらの塩こうじ焼き、

牛乳、ご飯、きゅうりのささ身あえ、肉じゃがでした。

塩こうじとは、麹と塩と水を混ぜて発酵させた調味料のことで、東北地方で生まれたそうです。米や麦、豆類からできていて、体に優しい食品です。

今日の給食メニューは、名古屋風鶏肉の唐揚げ、

牛乳、小松菜のおひたし、新玉ねぎの味噌汁でした。

甘辛だれのかかった鶏肉の唐揚げは、名古屋風に仕上げられ、おいしくいただくことができました。

今日の給食メニューは、和風コロッケ、

牛乳、ご飯、コーンサラダ、根菜の和風スープでした。

大きなコロッケには、じゃがいも、たまねぎ、にんじんに加え、おからが入り、和のテイストとなっていました。

今日の給食メニューは、五目ラーメン、

牛乳、小籠包、中華サラダ、オレンジでした。

中華麺を袋から小分けして、上手に食べている子もいました。オレンジは想像以上に甘くおいしくいただきました。

今日の給食メニューは、食育トリオのメンチカツ、

牛乳、ご飯、たくあん和え、豚汁でした。

本日の食育トリオのメンチカツは、「学校給食スペシャルメニュー」となっています。西尾市食育キャラクターの「ハートン(赤)」「ダイヤン(黄)」「みつばちゃん(緑)」が登場しました。

今日の給食メニューは、きなこ揚げパン

牛乳、春野菜のスパゲティー、白菜とチキンのサラダでした。

小型ロールパンを油で揚げ、きなこでまぶした一品は、子どもたちに大人気でした。

今日の給食メニューは、バンサンスー、

牛乳、ご飯、シュウマイ、マーボー大根でした。

「バンサンスー」は中国の料理です。「バン」は中国語で「和える」という意味で、「サン」は数字の３のこと、「スー」は、細くせん切りにすると意味があるそうです。

本日の給食メニューは、

焼肉サラダ、

牛乳、ケチャップライス、野菜たっぷりスープでした。

ケチャップ味のご飯と、あっさりとした、ごろごろ野菜のスープはベストマッチでした。

1年生の最初の給食メューは、

ポークカレー、

牛乳、ご飯、福神漬け、キュウリの昆布和え、フォンダンショコラでした。

様々な調査によると、小学生の人気メニューに「カレーライス」が上位にあがっています。

2年～6年生の4日目のメニューは

鰆(さわら)の幽庵焼(ゆうあんや)き、

牛乳、赤飯、春キャベツのマヨあえ、桜かまぼこのすまし汁、デザートでした。

「魚」へんに「春」と書いて「鰆（さわら）」は、 春を告げる魚と言われるそうです。幽庵焼きとは、「幽庵地」と呼ばれる調味液に魚を漬けて焼いた料理のことです。さわやかな味で、おいしくいただきました。