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今日のメニューは、ご飯、牛乳、いかフライのレモン煮、ひじきとツナの炒めもの、豆肉じゃがです。(842kcal)
いかフライのレモン煮のたれはレモン果汁を砂糖としょうゆで煮詰めているため、さっぱり風味のあまじょっぱい味です。暑さで食欲が落ちる時期にさっぱり風味のレモンだれをかけて食べてみてはどうでしょうか。
<たれ材料(1人分)>・みりん 4.5g・しょうゆ 4g・砂糖(三温糖)3.5g・レモン汁 2g