今日の給食『冬の味覚を味わう きらきら給食』
今日のメニューは、きらきらチキンライス、牛乳、さっぱり大根ツナサラダ、北海道ホタテのゴロゴロクリームシチュー、米粉のいちごクレープです。（793kcal）
今日の給食は、吉良高等学校生活文化科食物調理コースの２年生が、授業の一環で考えてくれた献立です。テーマは、「冬の味覚を味わう きらきら給食」です。冬の味覚のホタテや、冬野菜をたっぷり使用した献立になっています。
今日のクリームシチューに入っているホタテは、北海道産のホタテで、国の補助により無償でいただいたものです。北海道の冷たい海で育ったホタテは、厚く締まった身と強い甘みが特徴と言われています。また、今回のホテルは、オホーツク海でのみ水揚げされたもので、高級レストランや鉄板焼きで使用される大粒のホタテになっています。
きらきら給食を食べている様子です。
