冬至の日 パンプキンスープ
今日の給食のメニューは、
・パンプキンスープ
・ミートボール
・カレーチャーハン ・みかん でした。
今日は、太陽が出ている時間が１年で一番短い冬至です。冬至には「ん」のつくものを食べると「運」が呼びこめるといわれています。にんじん、だいこん、れんこん、うどん、ぎんなん、きんかんなど…「ん」のつくものを「運盛り」 といい、縁起をかついでいたのです。
かぼちゃは「パンプキん」だから運盛り、ではなくて「南瓜（なんきん）」なので運盛りなのです。また、陰（北）から陽（南）へ向かうこともかけています。福南っ子は、パンプキンスープで運盛りができましたね。