西尾市立鶴城中学校

１２月１３日、クリスマスツリー🎄を作りました。ツリーの先に立体シールを貼るのが楽しくてすてきな仕上がりです。

　今週の生け花は、ススキ、ミズカンナ、コギク、シダです。
　２学期も残り２週間となり、今週は個別懇談会が３日間行われました。３年生にとっては進路を決定する大切な懇談会となります。また、明日からは私立・専修の願書指導も始まります。健康管理には十分気をつけて、冬休みを迎えていきたいです。

願いや気持ちを形に表現することは難しいです。「何を作ったかわからない。でも、この形には意味があります。
３年生一人一人が、何を表現しているのか想像して、楽しんで鑑賞してください」とメッセージがあり、１階廊下に作品が展示されています。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、（手）かぼちゃコロッケ、キャベツのお浸し、鶏塩ちゃんこ汁です。（798kcal）
　本日は都合により、わかめご飯から普通のご飯に献立を変更しています。

　今日のかぼちゃコロッケは、給食室での手作りです。

　手作り調理の時は、給食室は大忙しです。時間に間に合うように、調理員さんたちはがんばって作ってくださっています。

市立図書館や米津ふれあいセンターで行う読み聞かせボランティア活動のために、一人一人が進んで練習しています。チームで活動するときは合わせる工夫をしたり、物語の役割の声に合う表現を試行錯誤したりしています。
「あわてんぼうのサンタクロース」や「赤鼻のトナカイ」の歌、手遊びもクリスマスバージョン。
みんなが楽しく練習するところがすてきです。

２年生マイウェイ教室の制作部会メンバーは今日も横断幕作りを進めました。９人はカラフルに、慎重に作業を行いました。

２階廊下に、日本全国のデザイナーが集い、デザインしたパッケージが展示されています。
４７都道府県の魅力をふんだんに詰め込んだ珠玉の作品展です。ご覧ください。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、焼きぎょうざ（２）、春雨サラダ、マーボー大根です。（766kcal）

　大根はアブラナ科の１年草で、地中海または中央アジアが原産と言われています。大根の品種は100種類以上もあり、これは世界最多だそうです。春の七草で「すずしろ」と呼ばれるのは大根のことです。現在主流を占めているのは「青首大根」で、首の周りが緑色になることから名がつけられ、愛知県尾張地方の「宮重大根」を改良したものといわれています。大根の旬は11月〜３月で、特に冬に甘みが増します。

　大根には消化を助ける働きを持つアミラーゼ（ジアスターゼ）やオキシターゼなどの酵素が豊富に含まれており、胃の健康を保つ効果があります。また、ビタミンCが豊富に含まれ、免疫機能を高めて風邪の予防にも効果があります。
　なお、大根の根は淡色野菜で、葉は緑黄色野菜に分類されます。大根の葉は根よりも栄養価が高く、カロテン、ビタミンC、食物繊維などが豊富に含まれています。

１２月１１日、家庭科の調理実習は鮭のムニエルと大学芋です。
「両方ともすごく美味しかった。間違えて大学芋を作るときにマーガリンを入れてしまったけれど、それがいい感じに合い、最高に美味しい大学芋芋になりました。班員の協力もできたし、仲も深まり、楽しい実習でした。」

１２月１０日午後、２年生マイウェイ教室の制作部会のメンバーたちは横断幕を描き進めました。