西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、ハンバーグの和風たれかけ、野菜のおかか和え、鶏ねぎ汁です。（798kcal）

　ハンバーグにかかっている和風たれは、子どもたちからよく「おいしい」と評判のたれです。材料はしょうゆ・みりん・砂糖・でんぷん・（必要があれば水）で、大根おろしやみじん切りにした玉ねぎを入れて煮るだけの簡単なものです。

　先週、１学期期末テストが終わって、ほっと一息するも、今日は学力診断テストです。公立高校の一般入試がマークシート方式で行われるようになったため、このテストもマークシート方式で行われました。
　国語、数学、社会、理科、英語の順番で入試と同じ順序になります。
　今日は、先週の猛暑ほどではありませんが、少し蒸し暑さを感じます。

　今週の生け花は、コバンソウ、グラジオラス、ハンゲショウです。
　梅雨明けを思わせるような、暑い１週間でした。期末テストも終わり、来週末の土曜日の28日からは、夏の市大会が始まります。部活動も終盤となります。

6時間目は各クラスで健康集会を行いました。

日本人の死亡原因として最も多いがんについて学び、がんと向き合う人の思いを考えました。


以下、ある生徒の振り返りです。


わたしが今、中学校に来ていたら友達と沢山笑っていられるのは当たり前ではなくキセキに近いと感じました。これから自分や身近な人ががんになるかもしれないけど、今日の授業でわかったことを大切にして生活に活かしたいです。

　「大切な人の命を守ろう」をテーマに、３年生の「いのちの教育」が、６時間目に各クラスで行われました。『心のSOSに気づいたら、どうしよう』ということで、授業が始まりました。

　「悩んでいる友人が話しやすくなる会話を考える」ということで、授業が展開されました。

　各クラスとも活発に話し合いが行われました。心の健康の大切さを感じました。

　今日のメニューは、中華麺、牛乳、野菜入りタンメン、茎わかめのサラダ、マーラーカオ風ケーキ、オレンジ1/6です。（770kcal）

　マーラーカオとは蒸しパンです。「マーラー」はマレーシアで、マレーシアから伝わったことからこの名前がついたという説があります。「カオ」は米粉などを蒸したものを表します。

　総合的な学習の時間を使い、修学旅行の振り返りを行いました。コース別やクラス別で研修したことを振り返っていました。
　国際平和コースに参加した人で、自分たちが訪問した防衛省にある施設が、社会科の教科書に載っていることに驚きを隠せないようでした。修学旅行でなければ体験できなかったことになります。多くの学びがあったようです。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、鶏肉と野菜甘酢あん、塩だれキャベツ、アカモク入りつみれみそ汁、抹茶わらびもちです。（782kcal）

　今日は、愛知を食べる学校給食の日です。愛知県産や西尾市産の食材がたくさん使われています。

　ご飯は、西尾市で使われている「あいちのかおり」という品種の米を使っています。牛乳は、愛知県産や西尾市産の生乳を使っています。

　和え物は愛知県産のキャベツを手作りの塩だれで和えました。汁には、愛知県産のレンコンとアカモクつみれが入っています。西尾市産抹茶を使った餡が入ったわらびもちです。

　期末テストが終わった４時間目、第３回和鶴集会が行われました。当初の予定は、体育館アリーナでしたが、梅雨明けを思わせるような暑さのため、リモートで行われました。

　絵をかく会をはじめとする表彰伝達があり、大きな拍手がありました。

　２年生の先生から、中学・高校時代の部活動の話があり、今月末の夏の大会に向けてのエールとなりました。
　

　部活動の表彰紹介があり、各部の頑張りを実感しました。

　このリモートの和鶴集会は、生徒会役員が運営しています。
　生徒会役員のみなさん、これからもよろしくお願いします。

　今日のメニューは、野菜ピラフ、牛乳、ミートボールのトマトソースかけ、コンソメスープです。（769kcal）

　玄米は、白米に比べて食物繊維が約８倍、ビタミンB１は約10倍含まれていて、栄養価が高いお米です。しかし、玄米は硬くて食べにくい、消化が悪い、炊くまでに時間がかかるなどのデメリットがあります。それを解消するために生まれた玄米が「金芽ロウカット玄米」です。

　玄米は表面を「ロウ」で覆われているため、吸収が邪魔され、ご飯粒が十分に膨らみません。「金芽ロウカット玄米」は、表面の「ロウ」を取り除いている玄米で、白米と同じように膨張し、短時間で炊くことができ、ふっくらとおいしい食べやすいご飯になります。また消化がよくなり、従来の玄米より摂取できる栄養価が多くなります。