今日のメニューは、ご飯、牛乳、さばの銀紙焼き、ひじきサラダ、生揚げのそぼろ煮です。（837kcal）
日本の食卓に上がるサバは、主に３種類あります。「マサバ」、「ゴマサバ」、「タイセイヨウサバ（ノルウェーサバ）」です。マサバは、脂が最ものっていて美味しい時期は秋から冬までです。１０〜１１月のものを「秋サバ」、１２〜翌２月頃までの物を「寒サバ」と呼びます。ゴマサバはもともと脂質が少なく、一年を通して味もほとんど変わりません。ノルウェーサバは、主にノルウェーから輸入されています。脂が最ものって美味しい時期は、９月〜１０月にかけての秋です。
サバなどの青魚には、良質なたんぱく質に加え、中性脂肪を低下させて血管の健康を保つ「EPA」や「DHA」が豊富に含まれています。
昨日は、調理実習でハンバーグを作りました！放課のうちにエプロンと三角巾を着けて、全員が準備万端！ハンバーグ作りも楽しく進められました！
鶴中文化の創造が視界に入ってきました。音楽の授業はもとより、放課に一人でも。
１０月３日、授業後に３年生の指揮者、伴奏者が集まりました。
指揮のコツー1️⃣拍目をしっかりと。
強弱記号などを大げさに。１０倍くらい
みんなの息を合わせる。
曲について、詩について誰よりも解釈を考えておく。
伴奏者にもいろいろなアドバイスがありました。
今日のメニューは、りんごパン、牛乳、かぼちゃ入りオムレツ、カラフルマカロニサラダ、ポークビーンズです。（820kcal）
「ポークビーンズ」は、アメリカの家庭料理の一つです。豚肉と白インゲン豆をトマトベースの味付けで煮込んだもので、豚肉の代わりにベーコンなどを使うことも多いようです。
給食では、豚肉と大豆、枝豆、さらにいろいろな野菜をじっくりコトコト煮込みました。大豆は水煮のものでなく、乾燥の大豆を１時間以上煮て作っているので、豆本来のおいしさを味合うことができます。
大豆は「畑のお肉」とも呼ばれ、肉に匹敵するほどの豊富なたんぱく質を含んでいます。大豆のたんぱく質は、肉のたんぱく質に比べて低カロリーで、脂質も少ないです。その他、大豆は、ビタミンやミネラルなどの含有量も多いです。栄養豊富な大豆を食べると、体によい効果がたくさんあります。
１０月１日に市民体育大会がありました。あまり練習ができない中、男女ともに３位に入賞することができました。他の学校も強くなっています。身体に気をつけながら、練習に打ち込んでいきましょう！
今日は、2-8がハンバーグ作りに挑戦しました！玉ねぎのみじん切りに苦戦したり、ひき肉をこねこねしたり…班のみんなで協力した結果、美味しいハンバーグが出来上がりました！
１０月になりました。５、６時間目に立会演説会を行いました。真剣に、熱心に語る立候補者たちばかりで、どの子に１票を投じようか悩みます。きっと前期以上に改革を推し進めていけるのではないかなと思いました。
９月２６日、アリーナでは、立会演説会のリハーサルが行われました。練習場所を削られた男女バレーボール部ですが、リハーサルの邪魔にならないようにボール出しやレシーブを練習していました。
今日のメニューは、一色うなぎの混ぜご飯、牛乳、鶏肉とさつま芋のレモンがらめ、おくずかけです。（880kcal）
今日の給食の「一色うなぎの混ぜご飯」は、学校スペシャルメニューです。
西尾市一色町では、明治３７年頃から本格的にうなぎの養殖が始まりました。現在、日本の生産量の約５分の１を出荷し、市町村単位では全国でもトップクラスの生産地です。最適な環境、水温、えさなどを徹底的に追求し、天然に近い育成環境育てているため、ストレスが少なく、おいしいうなぎに成長するするそうです。
うなぎは良質なたんぱく質をはじめ、ビタミンAやビタミンB群、カルシウム等が豊富に含まれています。免疫力アップや疲労回復など、さまざまな健康効果が期待できるスタミナ食材です。
陸上部です。西三河中学校新人陸上競技大会1日目が行われました。バトンが３年生から次の世代へと。託された思いは風となってフィールドを駆け抜けました。県大会へ出場を決めた選手、ベストを更新した選手もいました。来週、出場予定の選手は今週の練習でしっかりコンディションを整えていきたいですね。
保護者の皆様、本日も選手たちへの温かい声援、誠にありがとうございました。これからも鶴城中学校陸上部へのご理解とご協力をよろしくお願い致します。
