西尾市立鶴城中学校

１月に達人に出会う会があります。１年７組はスタジオビーストとナンザンハウスに出かけます。
今日は訪問先が確定したので、深掘りしたいポイントをリストアップしました。先生から「自分のテーマをもとう。当日の学びを明確に！」と指示がありました。スタントマンさんやウェディングプランナーさんにしっかりと当日聞きます。楽しみです。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、わかさぎの南蛮漬け、ブロッコリーのおかかあえ、生揚げと大根のそぼろ煮です。（758kcal）

　ワカサギは、キュウリウオ目キュウリウオ科の魚です。元々は内湾や汽水域に生息していましたが、淡水に適応するために日本各地の湖沼に移入されました。食用や釣りなどのレジャー資源として欠かせない魚です。
　ワカサギの旬は、10月から３月にかけてが最盛期で、特に３月ごろは脂がのっておいしい時期と言われています。また、ワカサギは産卵期間は冬から春にかけてで、関東では１月・２月、東北では３月〜４月、北海道では４月〜６月がそのシーズンとなります。
　大きくても骨がやわらかいことから丸ごと食べることができ、カルシウムを多く摂取することができます。煮干し、焼きワカサギ、佃煮、甘露煮、唐揚げ、天ぷらなど、どの料理にしてもおいしくいただくことができます。

今日は、3年5組の調理実習の日です。簡単スイートポテトを作りました。45分という短い時間でしたが、全員で協力して実習を行うことができました！

マイウェイ教室の説明会を実行委員を中心にしっかりと行うことができました。今日は「心の瞳」をマイウェイ教室の夜に歌おうと、練習を始めました。ワクワクするイベントに向かって、私たち絆学年は団結を深めていきます。

音楽の授業で歌唱とリコーダーの達人を目指します。「チャイニーズ　ダンス」と「オ　ラ　リー」を練習しています。運指を覚えて音符の長さを正確に、そして曲想をつけて演奏したいです。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、具だくさん卵焼き、切干大根のカレー炒め、すき焼きです。（755kcal）

　すき焼きとは、肉をメインの食材とした鍋で、砂糖と醤油の甘辛い味がバランスよく調和日本独自の料理です。肉をひきたてる他の材料として豆腐や色々な野菜も使われます。調味料は醤油・砂糖・酒・みりんなど、またそれをあらかじめ合わせた「割下」が使われます。
　江戸時代の中期、関西には元々農具の鋤（すき）を鉄板代わりににして貝や魚を焼く「魚すき」や「沖すき」と呼ばれる料理が存在していました。その鋤で牛肉を焼いたものを「鋤焼（すきやき）」と呼ぶようになったのが語源だそうです。
　すき焼きの具を、生の鶏卵をかき混ぜた溶き卵につけて食べるようになった由来は、熱さを冷ますことや、濃い味付けを緩和することなど、諸説あるそうです。

１２月６日、アリーナで、アーティストインスクールが行われました。ＳＵＧＩ-Jさんとヒップホップダンスを楽しみました。ステップを教えてもらい、すぐにダンスできる１年生は弾けて踊りました。キラキラした目で、競書会の静とは対照的な動の姿を見せていました。

１２月７日、今まで練習を重ねた発表会の本番です。暖かいアリーナに鶴中校区の特別支援学級の仲間が集まりました。
鶴中生のクイズに小学生の子たちが盛り上がってくれました。◯✖️が当たるとウエー！と歓声が上がって、嬉しかったです。最後に私たちの応援合戦を力いっぱい披露しました。大きな拍手。小学生のみんなは圧倒されていました。
中学生らしい今日の全ての行動が、私たちの成長を表しています。

※すごいよ！鶴中生！

１２月７日、１年６組の理科の授業は盛り上がっていました。音の正体を調べるために、なぜか、始めに先生がギターを弾いて聴かせてくださいました。が、途中で失敗したことが印象に残っています。
先生、特訓、ありがとう。
私たちは音源の様子、どこに伝わったか、どんな音か、などをバッチリと実験をして調べることができました。

　今週の生け花は、ヒマワリ、カンナ、ビナンかヅラです。
　今年９月から11月の秋の平均気温が統計開始以来の高温であったそうです。春、夏と過去最高の気温を記録し、秋までも最高ということで、今年はこの100年で一番暑い年だったようです。