西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、スクールコロッケ、肉団子、ゆで枝豆、かつおふりかけです。（812kcal）

　本日は、「絵をかく会」のパック弁当です。給食室では、調理員さんが、一つひとつパックにご飯やおかずを入れました。短い時間で、1100個の弁当を作る姿は圧巻です。

　本日は、令和６年度の「絵をかく会」です。３年生のテーマは『想像・空想してかく』です。朝から集中して取り組む姿がありました。

しおりが完成しました。イラスト募集で掲載された「修学旅行の夢イラスト」が輝いています。
５月１６日、５時間目に３年生のどの組もしおりを使っての学習を行いました。東京での行動、
ＴＤＬの時間、多分豪華な？食事等が具体的にイメージできました。今から、どんどん質問していきます。５組はバスレクやバスの中で見たい映画の話題にまで移っていきました。

　約３週間後に迫った修学旅行のしおり作りが始まりました。旅行の行程や持ち物など、旅行には必要なアイテムです。今後クラスの研修場所を付け加えて、各クラスのしおりが完成していきます。

５月１８日に西尾市陸上大会が行われます。自己記録が更新できるように、また、鶴中陸上部の団結力を見せることができるように臨みたいです。

　今日のメニューは、ソフト麺、牛乳、ソフト麺の肉みそかけ、フレンチサラダ、抹茶あずき豆乳ケーキです。（897kcal）

　「抹茶あずき豆腐ケーキ」は、給食室での手作りです。材料は、ホットケーキミックス、豆乳、砂糖、ベーキングパウダー、抹茶、ゆであずきです。豆腐を入れることで、もっちりとしたケーキになります。
　豆腐はつぶしやすい豆腐を絹豆腐を使用しています。最初に豆腐をつぶして、なめらかになるまでよく混ぜることがポイントです。豆腐を入れると膨らみにくくなるので、ベーキングパウダーを加えます。ゆであずきは最後に加えることで、粒が残りやすくなります。

　１人分の材料を紹介します。
　・ホットケーキミックス　　　22g
　・調整豆乳　　　　　　　　　20g
　・絹ごし豆腐　　　　　　　　15g
　・砂糖　　　　　　　　　　　5g
　・ベーキングパウダー　　　　1g
　・抹茶　　　　　　　　　　　0.4g
　・ゆであずき　　　　　　　　10g
　全ての材料をよくカップに入れ、180度に温めたオーブンで15〜20分焼きます。
　ご家庭でもぜひ作ってみてください。

　今週の生け花は、ユツカ、オオバギボウ、キイコスモスです。
　今週の金曜日は「絵をかく会」そして、来週の火曜日、水曜日には学校茶摘みが予定されています。行事が続きます。体調管理には十分に気をつけていきましょう。

金曜日に１年生が入部してくるのが楽しみです。
お点前やお菓子のいただき方の作法を少しずつ、正しく伝えようと、今日は緊張して練習しました。

茶鶴集会のあと、教室で１本ずつ穂木を手にして茶摘み練習を行いました。
５組はホワイトボードに「行くぞ、茶摘みGO GO ５組」の目標を書き、発表していました。
９組は、先生の家の穂木でも茶摘み練習をして、
古葉を混ぜない宣言をしました。

「見分けがついた！」
「古葉と新芽を選り分けて、こうやって採るんだよ」という先生の言葉に、熱心に茶葉を観察して採る生徒。見分けられたらオッケー👌です。
お茶農家さんが懸命に育てた茶葉を来週、しっかりと見分けて摘みます。
「茶畑にはこの穂木が、海のようにあるんだよ」
と先生の言った言葉は本当かな。見てみよう。