西尾市立鶴城中学校

　今週の生け花は、オクラ、キクイモです。
　10月も終わりです。頑張って練習してきた合唱も、金曜日にはいよいよ本番です。気持ちのこもった合唱ができると良いですね。

合唱コンクールに向けたリハーサルが行われました。
初めて聞くほかのクラスの歌声。
それぞれのクラスで、よいところや改善点が見つかった時間になりました。
他のクラスのいいところを見つけ、自分たちのクラスへ持ち帰り、さらに合唱のレベルを上げていきます！
本番まで残り2日。一分一秒を大切にし、練習を重ね、アリーナを歌声いっぱいに響かせます！

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、さばの銀紙焼き、野菜のなめ茸からしあえ、芋煮汁です。（747kcal）

　「芋煮」は、里芋の収穫期の秋から冬によく食べられている山形県の郷土料理です。里芋や牛肉、こんにゃく、ねぎ、きのこ類、季節の野菜などを主な具材とした鍋料理です。稲刈りが終わる秋に食べごろを迎える里芋は古くから庶民の味として親しまれており、里芋を用いた収穫祭や地域交流の場として屋外で大きな鍋を囲む「芋煮会」は、300年程前より行われています。

　里芋は、芋類の中ではカロリーと糖質が低く、食物繊維やミネラルなど多くの栄養素が含まれています。里芋特有のぬめりには、「ガラクタン」や「グルコマンナン」という水溶性食物繊維が含まれています。糖質の吸収をゆるやかにして血糖値を下げる働きや、腸内環境を整える成長作用があります。

１年１０組美術の授業で連続文様の仕組みを知りました。身近なもののデザインにも文様が使われていて、驚きました。回転寿司の店にも。
自分でもタブレットで基本の形を決めて繋げることで連続文様ができました。編集が簡単で、友達の作品を見ることもできました。様々な連続文様の表現を味わいました。創造するって楽しいと思える１０組のメンバーでした。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、ヤンニョムチキン、もやしのナムル、ユッケジャンスープです。（832kcal）

　今日は前期委員会特別企画「Thanks week」で高得点をとったクラスのリクエストメニューです。３年４組リクエストの「ヤンニョムチキン」を提供します。

鶴中３階の３つの音楽室や、アリーナで２７クラスが授業後練習を始めました。
あっ！屋外からもいいハーモニーが聞こえました。３年２組「信じる」

１０月２７日、平坂小学校で剣の式剣道大会が行われました。
男子は準優勝🥈を収めることができました。女子はあと一歩というところでした。これを次に繋いでいきます。

１０月２７日、第７０回西尾市中学生駅伝競走大会が、吉良サンライズパークで行われました。
男子の部　準優勝　鶴城Ａチーム
　　　　　区間賞🏆　第１と４区　入賞
３年生はこれで引退です。３年生にとってはここまでいろいろな思いをして頑張ってきた成果を準優勝という結果で終えることができ、応援してくれる人に感謝の気持ちを持って最後まで走り抜くことができました！

１０月２８日、アリーナで後期生徒総会が行われました。
「前期で溜めた１０００馬力のエンジンを使って、アクセル全開で過去の自分を追い抜く➡️
今までの鶴中を上回る」と宣言しました。
校長先生は「前向きで柔らかさがある」「執行部が信頼する生徒たちが目の前にいる。いい後期の発進だ」とおっしゃいました。

　今日のメニューは、麦ご飯、牛乳、ビーフシチュー、きのこのキッシュ、コーンサラダです。（824kcal）

　きのこにはうまみ成分の「グアニル酸」が含まれているので、汁物や煮物などに使うとおいしいダシがとれます。特に干ししいたけなどの干したきのこには、旨味成分が凝縮されています。
　今日のきのこのキッシュには、しめじ、エンギリ、マッシュルームの３種類のきのこが使われています。