西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、魚のレモンバター焼き、ポテトサラダ、さつまいものシチューです。（859kcal）

　地元の業者から購入した魚を使い、２年生が家庭科の調理実習で行う魚のムニエルをイメージした魚料理を提供しました。
　初めて出す料理のため調理員さんと試行錯誤しながら作りました。ムニエル風でしたか？