今日の給食
今日のメニューは、中華麺、牛乳、台湾まぜそばの具、野菜入り肉しゅうまい３個、バンバンジーサラダです。（776kcal）
今日の給食の「台湾まぜそば」は、吉良高校 生活文化科 食物調理コース２年生が、授業の一環として考えてくれた献立です。「台湾まぜそば」は、台湾ラーメンをヒントにして作られた名古屋市を発祥とするラーメンで、「名古屋めし」としても知られています。「台湾ミンチ」という唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチを極太麺に乗せた、汁なし麺です。
今日の給食では、豚肉にミートと、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、しなちく、しいたけなどの野菜もたくさん入って、栄養バランスもよくなるように考えてくれました。麺にからむように、汁ありのスープになっています。いつもとちょっと違った、ピリ辛味の肉ミンチ炒めのスープを、中華麺にからめて食べてください。
