今日の給食
今日のメニューは、きしめん、牛乳、五目きしめんの汁、根菜きんぴら、米粉と豆腐のカップケーキ、西尾市産梨ジャムです。(763kcal)
愛知県の梨の栽培は明治初期に始まったとされています。現在、安城市、豊橋市、豊田市、西尾市などで栽培され、愛知が誇る果物の一つとなっています。
西尾市での栽培も盛んで、「西尾梨」というブランド化し生産されています。「幸水」という品種の割合が市内生産量の約6割を占め、他にも「豊水」「あきづき」「新高」などの品種が栽培されています。
今日の給食では、西尾市産の梨だけを使って、ジャムを作ってもらいました。さっぱりとした甘さの梨ジャムになっています。カップケーキを割って、梨ジャムをつけていただきましょう。



