今日の給食
今日のメニューは、麦ご飯、牛乳、愛知県産牛肉のハッシュドビーフ、焼きナゲット２個、シーザー風サラダ、オレンジです。（805kcal）
「ハッシュドビーフ」とは、イギリス発祥の料理で、「ハッシュ」とは、細かく切るという意味です。細かく刻んだ野菜と薄切りの牛肉を炒めて煮込んだ料理を「ハッシュドビーフ」と呼んでいたことが名前の由来です。イギリスの「ハッシュドビーフ」はもともとドミグラスソースで煮込んでご飯にかける形に変わっていったようです。
ハッシュドビーフに似ている料理にハヤシライスがあります。明確な違いはありませんが、ハヤシライスは、実は日本生まれの洋食です。
なお、今日のハッシュドビーフには、愛知県産のおいしい牛肉が使われています。
