西尾市立東部中学校

   今日は､かき揚げうどんでした

献立:白玉うどん､牛乳､五目うどんの汁､かき揚げ､大豆サラダ

   レモン煮のシシャモは美味でした

献立:ご飯､牛乳､ししゃもフライのレモン煮､キャベツの青じそ和え､里芋のみそ汁 

   甘辛煮(あまからに)は､砂糖が入っているので甘いです

献立:ツナちらし寿司､牛乳､鶏肉とじゃがいもの甘辛煮､豚汁 

    ゴーヤ1本に入っているビタミンＣは､トマト１個の約５倍です

献立:ご飯､牛乳､揚げぎょうざ､ゴーヤチャンプルー､鶏団子の豆乳中華スープ

   今日は､大豆や むき枝豆など豆が目立ちました

献立:ご飯､牛乳､白身魚の和風あんかけ､きゅうりのゆかり和え､じゃがいものきんぴら煮

   けんちん信田の「けんちん」とは中国の精進料理を指します。また「精進料理」とは､仏教のルールにより殺生や煩悩への刺激を無くすような料理のことです

献立:ごはん､牛乳､けんちん信田のみそナッツ､青じそ和え､すまし汁

   焼きそばは麺料理で､蒸した（あるいは茹でた）中華麺を肉､キャベツ､人参､玉ねぎ､もやしなどの野菜といっしょに炒めたものです

献立:米粉パン､牛乳､いか焼きそば､肉団子の甘酢あん､カラフルサラダ

　つくねは､レバーの香りが少なかったので食べやすかったです

献立:ごはん､牛乳､レバー入り白ごまつくね､きゅうりの甘酢和え､みそ煮

   ちゃんぽんめんの汁や春巻きに生姜(しょうが)が入っていたので､めずらしかったです

献立:中華めん､牛乳､ちゃんぽんめんの汁､春巻き､春雨の中華サラダ

　　白身魚のフリッター(揚げ物)は､手作りでおいしかったです

献立:きしめん､牛乳､野菜いっぱいきしめんの汁､白身魚のフリッター､ごぼうと枝豆のサラダ､卓上コーンクリーミードレッシング