西尾市立東部中学校

　　少し寒くなってきたので､汁物で温まりました

献立:秋の香り混ぜごはん､牛乳､まぐろとさつま芋のからめ煮､味噌けんちん汁 

　　サバが美味しかったです

献立:白飯､牛乳､さばの銀紙焼き､キャベツのたくあん和え､豆じゃが

　ナムルとは､朝鮮半島の家庭料理のひとつです献立:白飯､牛乳､焼きぎょうざ､ナムル､わかめと春雨のスープ 

　　手作りがんもは､豆腐をつぶして､にんじん･レンコン・ごぼうを混ぜて､油で揚げた料理です

がんもどきとか飛竜頭(ひりゅうず)ともよばれます。

献立:白飯､牛乳､カリカリがんも､ひじきの炒め煮､すり身団子のすまし汁  

　　のっぺい汁は､郷土料理の一つです献立:白飯､牛乳､けんちん信田の肉味噌かけ､きゃべつの磯和え､のっぺい汁  

   チャーハンに入っていた干しエビが､かわいかったです

献立:エビ入りチャーハン､牛乳､あじフリッター､バンバンジー､中華風コーンスープ

  すまし汁とは､昆布と花かつお（かつお節）で取った出汁に塩、しょう油で味付けしたものです

献立:白飯､牛乳､鶏肉の照り焼､大豆とさつま芋のごま酢和え､豆腐のすまし汁

   ししゃもは､漢字で「柳葉魚」と書きます

献立:白飯､牛乳､米粉ししゃもの甘酢あん､青菜あえ､秋の実りの味噌汁

   枝豆(えだまめ)は､青い大豆を収穫して食用にしたものです

献立:ご飯､牛乳､豚肉のピリ辛みそどんぶりの具､ゆで枝豆､わかめと春雨のスープ 

   チキン(chicken)は、英語でニワトリの意味です。または鶏肉です

献立:チキンライス､牛乳､グリーンスープ､"コーンサラダ卓上ｺｰﾝｸﾘｰﾐｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ"