西尾市立西尾中学校

今日のメニューは

きなこパン、ペンネポロネーゼ、フルーツのヨーグルト和え、牛乳　７６０Kcal

明日のメニューは

五目卵焼き、蓮根サラダ、ご飯、生揚げの味噌汁　です。

今日のメニューは

エビ入りチャーハン、シュウマイ、中華風卵コーンスープ、棒々鶏、牛乳　です。

コーンスープも棒棒鶏も野菜たっぷり、今日もおいしいだけでなく健康的な給食です。残さず食べられたでしょうか。

明日のメニューは

白飯、れんこん入りつくね、玉麩のすまし汁、大根とサツマイモのごま酢和え、牛乳　です。

今日のメニューは

イカフライのレモン煮、ひじきサラダ、めった汁、ご飯、牛乳　７６０Kcal　です。

めった汁とは、石川県の郷土料理です。「めったやたらに具をたくさん入れた汁」という意味や「めったに食べられない豚肉が入った汁」という意味など諸説あります。豚肉とサツマイモその他四季折々の野菜がたっぷり入ったおくろの味です。

明日のメニューは

エビ入りチャーハン、シュウマイ、中華風卵コーンスープ、棒々鶏、牛乳　です。

今日のメニューは

ソフト麺のカレーソース、コーンサラダ、抹茶入りチーズ蒸しパン、牛乳　８０２Kcal　です。

抹茶入りチーズ蒸しパンは西尾の抹茶を使ったもっちり蒸しパンです。そのもっちりの秘密はホットケーキミックスと豆腐を使っていることらしいですよ。

明日のメニューは

豚肉のピリ辛みそどんぶり、切り干し大根の中華サラダ、豆乳中華スープ、牛乳　です。

今日のメニューは

抹茶トースト、ポークビーンズ、マカロニソテー、牛乳　８０７Kcal　です。

抹茶トーストはスライスパンの上に抹茶をホットケーキミックスで溶いたものをまぶして、ダイスアーモンドをのせてオーブンで焼いたパンです。西尾市の中でも自校式で給食を作っている学校でしか出すことができないメニューの一つです。抹茶の香りがするとてもお美味しいトーストです。

明日のメニューは

里芋コロッケ、三色野菜のごま和え、あかもくつみれのすまし汁、月見団子　です。

今日のメニューは

ビビンバ、もやしと小松菜のナムル、ワンタンスープ、冷凍ミカン、牛乳　７４１Kcal

ビビンバ丼のご飯の上にナムル、味付けした肉、卵などさまざまな具をのせ、混ぜ合わせて食べる朝鮮料理です。

明日のメニューは

ハンバーグのおろしソース、海藻サラダ、生揚げの味噌汁、ご飯、牛乳　です。

今日のメニューは

五目うどん、カリカリがんも、まめまめサラダ、牛乳　７４５Kcal　です。

カリカリがんものがんもどきのがんは鳥の「雁」で「もどき」は「似て非なるもの」「匹敵するもの」を意味します。味が雁の肉に似ていることからこの名がつきました。もともとがんもどきは精進料理で魚肉の代わりとなるものとして作られ、豆腐をつぶして揚げたものです。今日は手作りで中にいろんな具材がつまったがんもどきでした。

明日のメニューはビビンバ、もやしと小松菜のナムル、ワンタンスープ、冷凍みかん　です。

今日のメニューは

麻婆豆腐、焼き餃子、バンサンスー、白飯、牛乳

７４５Kcal　です。

餃子の歴史は古く中国の春秋時代（紀元前６世紀頃）に山東省で誕生したと言われています。遺跡からは当時餃子が食べられていた痕跡がみつかったそうです。日本で食べられようになったのは昭和の初期と意外に新しいです。中国に渡っていた日本人が慣れ親しんだ餃子を故郷の宇都宮に伝えたそうです。

明日のメニューは

五目うどん、かりかりがんも、まめまめサラダ、牛乳　です。

今日のメニューは

ドライカレー、えだまめコロッケ、野菜スープ、牛乳　８１６Kcal　です。

ドライカレーとはインド料理の一つで、挽肉を使ったカレー料理全般を指します。今日は挽肉の他ににんじん、青ピーマン、玉ねぎ、エリンギがみじん切りになって入っていました。

明日のメニューは

麻婆豆腐、焼き餃子、バンサンスー、白飯、牛乳　です。

今日のメニューは

菊花ちらし寿司、鶏肉とじゃがいもの甘辛煮、豚汁　８０７Kcal　です。

重陽（ちょうよう）の節句は五節句の一つで９月９日のことです。旧暦では菊が咲く季節であることで、菊の節句とも呼ばれています。かつては邪気を払い長寿を願って菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべた酒を酌み交わして祝ったそうです。今日はちらし寿司の上に彩られていました。

９月１０日（月）のメニューは

ドライカレー、ご飯、枝豆コロッケ、野菜スープ、牛乳です。