今日のメニューは
西尾市産うなぎのひつまぶし、ひじきと野菜の和え物、八杯汁、ミニリンゴゼリー、牛乳 ８１６Kcalです。
今日は西尾産のウナギがふんだんに使われたひつまぶしがつきました。ウナギの漁獲高は、都道府県別でいうと1位は鹿児島県で、愛知県は2位です。市町村別では愛知県西尾市一色町が日本一の生産量を誇っています。一色町の養鰻業が大発展するには意外にも伊勢湾台風がきっかけだったそうです。
明日のメニューは
ひきずり、愛知県産卵の千草焼き、骨太サラダ、米粉いちごクレープ、白飯、牛乳 です。
今日のメニューは
とり天、西尾の野菜入り肉みそ、愛知産手巻き海苔、白飯、西尾市産野菜たっぷりスープ、西尾市産大豆豆乳プリン、牛乳 ８８８Kcalです。
今日から全国学校給食週間が始まりました。その初日の今日は、JA西三河より、「大豆、ほうれん草、人参、白菜、大根、キャベツ」を寄贈していただきました。今日は県内で生産されたものばかりで、愛知の恵みをたくさんいただきました。
明日のメニューは
西尾市産うなぎのひつまぶし、ひじきと野菜の和え物、八杯汁、ミニりんごゼリー、牛乳 です。
今日のメニューは
ドライカレー、五穀ご飯、豆乳野菜スープ、抹茶ケーキ、牛乳 ９１１Kcalです。
今日は五穀ご飯でした。五穀とは、五種類のおもな穀物を言います。米、麦、あわ、きび、豆をさします。しかし内容は時代や地域によって違い一定していないそうです。
１月２５日のメニューは
セルフ天むす（とり天、西尾野菜入り肉みそ、手巻き乗り、白飯）西尾産野菜たっぷりスープ、西尾産大豆豆乳プリン、牛乳 です。
今日のメニューは
五目きしめん、碧南市産しらす入りニンジンかき揚げ、煮豆、牛乳 ７４８Kcalです。
今日はきしめんがつきました。幅が広く薄い日本の麺です。愛知県では「きしめん普及委員会」が発足するなど、愛知県の名物になっています。歴史は江戸時代の「東海道名所記」でも「三河の名物だ」と記されているそうです。
明日のメニューは
五穀ご飯、ドライカレー、豆乳野菜スープ、抹茶ケーキ、牛乳 です。
今日のメニューは
花シュウマイ、牛肉とエリンギのオイスターソース炒め、ほうれん草とわかめのナムル、白飯、牛乳 ７７８Kcaslです。
今日の炒め物はオイスターソース味でした。オイスターソースとは牡蠣を主原料とする調味料です。牡蠣を塩漬けにして発酵熟成させて作ります。主に中華料理に使われます。
明日のメニューは
五目きしめん、碧南市産しらす入りニンジンかき揚げ、煮豆、牛乳 です。
今日のメニューは
ちゃんちゃん焼き、ブロッコリーのおかか和え、もずく汁、白飯、牛乳、ヨーグルト 759Kcalです。
ちゃんちゃん焼きは鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した日本の料理です。北海道の漁師町の名物料理です。石狩汁、ジンギスカンとともに北海道を代表する料理に選ばれました。
明日のメニューは
牛肉とエリンギのオイスターソース炒め、ほうれん草とわかめのナムル、花シュウマイ、白飯、牛乳です。
今日メニューは
キャベツ入りメンチカツ、キャベツの青じそセ、愛知の鰯つみれ汁、したじめし」、牛乳 ７９３Kcalです。
きょうは「したじめし」がつきました。したじめしとは今でいう五目御飯のことで、人参ご飯とも呼ばれています。法事など大人数が集まるときにふるまわれた料理のひとつです。
明日のメニューは
ちゃんちゃん焼き、ブロッコリーのおかか和え、モズク汁、白飯、ヨーグルト、牛乳 です。
今日のメニューは
わかめご飯、豚汁、切り干し大根の焼き肉サラダ、みかん、乾燥小魚、牛乳 ７５７Kcalです。
今日は防災給食です。朝、わかめご飯をつくり、４時間たって給食時にいただきました。冷たいご飯ですが、実際災害時になって、火がなくても食事を作ることができることを体験することが大事ですね。
１８日（月）のメニューは
したじめし、キャベツ入りメンチカツ、キャベツの青じそ和え、愛知のいわしつみれ汁、牛乳 です。
今日のメニューは
ビーフカレー、麦飯、野菜チップス、リンゴ、牛乳 ８０６Kcalです。
今日のカレーは牛肉カレーです。西尾市内の小中学生の人気メニュー第2位です。みんなが大好きなカレーに牛肉がたっぷり入っていて豪華な給食でした。ちなみに東日本ではカレーには豚肉派、西日本は豚肉派に分かれるそうです。愛知は日本の真ん中でどちらもありでしょうか。
明日のメニューは
防災給食：わかめごはん、豚汁、切り干し大根の焼き肉風サラダ、みかん、乾燥小魚、牛乳 です。
今日のメニューは
抹茶トースト、ウインナーと白菜のコンソメスープ、まめまめサラダ、蒲郡みかんの米粉ケーキ、牛乳７９１Kcalです。
今日は西尾中学校の「リクエスト給食」です。先日は西尾市のリクエストメニュー第１位の「イカフライのレモン煮」が付きましたが、今日は西尾中学校第１位の「抹茶トースト」が付きました。ちなみに西尾中学校の第２位は「きなこパン」です。西中生はパンが好きなのでしょうか。
明日メニューは
ビーフカレー、麦飯、野菜チップス、リンゴ、牛乳 です。
