西尾市立西尾中学校

今日のメニューは

鰯の蒲焼、ごまゆかり和え、のっぺい汁、麦ごはん、牛乳　７９７Kcalです。

今日は鰯の蒲焼がつきました。昔から一部の地域に節分の日に鰯を飾ったり、食べたりする風習があるそうです。鰯を飾るのは平安時代にまで遡るそうです。季節の変わり目に邪気が入りやすく、その魔よけとして門口に柊の枝に鰯の頭をさして邪気を祓ったといわれています。また、カルシウムやDHA・EPAなどを含み栄養価の高いことから、節分の日に食べて無病息災を願っているともいわれています。

明日のメニューは

きな粉揚げパン、えびとトマトのスパゲティ、レンコンサラダ、野菜サラダ、牛乳　です。