ガパオライスの日
今日の給食のメニューは、ガパオライス、わかめスープ、コーンサラダ、オレンジでした。
ガパオライスは、タイ料理として日本で付けられた名前です。タイでは「カウ パッ ガパオ ガイ（鶏肉のガパオ炒めのご飯）」と言うのだそうです。豆板醤やオイスターソース、ナンプラー（魚醤）などで味付けをするのですが、給食では魚醤のかわりに醤油を使っています。
２年生の子たちも美味しいと答えてくれた子が多かったです。食育便りの４月号に、給食のガパオライスのレシピが載っていましたね。
胡麻の風味のよいわかめスープやコーンサラダも人気でしたよ。
２年生も慣れてきて、準備が早くなってきました。ごちそうさまでした。