西尾市立東部中学校

27日の給食は、卵とじうどん、牛乳、ひじきとツナの炒め煮、きなこカップケーキでした。カップケーキに使われたきなこは、西尾市産の大豆から作られています。西尾市は、愛知県内で一番多く大豆を生産しているそうです。「フクユタカ」という品種の大豆を使ってできたきなこカップケーキでした。