西尾市立東部中学校

26日の給食は、ご飯、牛乳、ししゃもフライのレモン煮、キャベツの塩こんぶ和え、芋煮汁でした。芋煮は、山形県の郷土料理で、秋になると、仲間うちや家族で芋煮会を行うそうです。また、地域や家庭によって醤油味やみそ味など味付けが異なってくるそうです。今日の給食では季節の野菜、里芋がたくさん入っていました。