今日の給食のメニューは…
・鶏肉と野菜のみぞれ汁（思わず大根の銀杏切りにフォーカスが…） ・コロッケ ・野菜炒め でした。
みぞれ汁とは、大根おろしの入った汁がみぞれに似ているのでこの名で呼びます。そこでお汁はと見ると、みぞれにはなっていなくて、大根が銀杏切りに…何か変更になったのですね。でも、美味しかったですよ。
いつもは向き合って会食しているクラスですが、今日は前を向いての食事です。風邪をひいている子が増えてきているので、予防のためこういう並びで食べるのだそうです。本校でもインフルエンザにかかった子が出始めました。
今日の給食のメニューは…
・手づくり春巻き ・ハムとチンゲンサイの中華和え ・ワカメスープ でした。
春巻きは、調理員さんが一つ一つ包んで揚げています。具だくさんの春巻きです。
みんな美味しそうに食べています。やっぱり美味しさがわかるんです。
楽しい会話をしながら、会食を楽しんでいますね。あれ、聞きたくないことが…
今日の給食のメニューは…
・道産子汁 ・ごぼう入りつくね ・白菜と青菜のなめたけ和え でした。
道産子汁はバターが入っているので、風味がよく、まろやかでコクのある美味しいお汁です。
２年生の子たちも、おいしい給食を楽しんでいますね。
ごちそうさまでした。今日は、ネコやら芸人の人やらおみえになった暖かい日でした。
今日の給食のメニューは…
・生揚げのそぼろ煮 ・鯖の銀紙焼き ・ほうれん草ともやしの土佐和え でした。
「生揚げ」は木綿豆腐を油で揚げたものです。「厚揚げ」は生揚げと同じもので、「油揚げ」は二度揚げしたものです。みんなお豆腐からできたものです。
生姜の風味が効いた甘辛いお汁のしみた生揚げは、とても美味しかったです。
毎日給食委員さんが廊下の献立表を書いてくれています。見ていますか？
今日の給食のメニューは…
・いちごジャム（自然な色合いですね） ・スライスパン ・冬野菜のスープ ・大根と水菜のサラダ でした。
スライスパンにいちごジャムの組み合わせは、ずいぶん久しぶりの感じがします。
１年生の子たちも、慣れないチューブに悪戦苦闘してジャムを塗っていました。
でも、ちゃんと塗って美味しそうに食べていましたよ。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは…
・小松菜とベーコンのピラフ・切り干し大根のサラダ・豆乳クリームスープでした。
ピラフに入っている赤や黄色のものがパプリカかと思って子どもたちと話していたら…
熟したピーマンである赤や黄のピーマンなのだそうです。めずらしいですね。
ああ、またボーッと食べていました。反省です。でも、ピラフは美味しかったです。
今日の給食のメニューは…
・豚ニラ炒め ・小松菜ともやしのナムル ・中華風たまごスープ でした。
ニラは、栄養価が高く、スタミナが付く食材と言われ、代謝機能、免疫機能を高め、疲労回復に役立つそうです。
しっかり食べて、インフルエンザに負けない体力を今から付けておきたいですね。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
明日がこうじ先生の誕生日だそうで、子どもたちが折り紙をプレゼントしていました。
今日の給食のメニューは…
・鯖のてん茶焼き ・かぼちゃのバター醤油がらめ ・とん汁 でした。
茶葉を蒸した後、揉まずにそのまま乾燥し茎や葉脈などを除いた後の細片が、てん茶です。
てん茶は抹茶の原料で、青海苔のような独特な香味があります。それを鯖に付けて焼きました。西尾ならではの食材です。
マラソン大会も無事終わり、ほっとした雰囲気での楽しい給食です。 ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは…
・あんかけうどん ・レバー入りつくね ・白菜とハムの和えもの でした。
片栗粉などのデンプンが熱によって糊化することで、とろりとしたあんかけ料理になります。理科みたいですね。
あんかけにすると冷めにくくなりますので、寒い日には熱々のあんかけ料理が恋しくなります。
残念ながら、今日は冬としては暖かい日でした。半袖で美味しく食べている子もいました。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは…
・鮪のはりはり汁 ・ちくわの二色揚げ ・アサリの佃煮合え ・ワカメごはん でした。
はりはり鍋は、鯨と水菜を具材にした関西の鍋料理です。今日の給食では、鮪に代えています。
１年生に「鯨食べたことある人」と聞いたところ、学年で５、６名いただけでした。
昔、鯨は給食で角煮や竜田揚げとしてよく出ていましたね。鮪のはりはりも美味しかったですよ。