#給食 #食育 Feed

2019年1月16日 (水曜日)

カツオのおかか煮

今日の給食のメニューは…

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・カツオのおかか煮 ・蓮根とサツマイモの甘辛揚げ ・野菜たっぷりスープ でした。

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今日はサバの塩焼きから、カツオのおかか煮へと変更になりましたが…

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甘辛くて生姜のきいたこちらの味付けの方が、どうも人気のようでした。

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蓮根とサツマイモの甘辛揚げも美味しかった様で、どんどんお代わりに来ていましたよ。

2019年1月15日 (火曜日)

麻婆豆腐の日

今日の給食は、麻婆豆腐、焼き餃子、棒々鶏の中華メニューでした。

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今日のメニューは、日本のどの中華料理屋さんにもある定番のものですね。

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やはり、麻婆豆腐をごはんにかけて麻婆丼にする子が多かったです。

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みんな楽しくお話ししながら、給食をいただいています。ごちそうさまでした。

※明日の給食のメニューの一部(「鯖の塩焼き」が「鰹のおかか煮」へ)が変更になります。プリントを配布しましたのでよろしくお願いいたします。

2019年1月11日 (金曜日)

チキン竜田のレモン煮の日

今日の給食のメニューは…

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・チキン竜田のレモン煮 ・青菜和え ・けんちん汁 でした。

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給食の前に、月曜日が誕生日の子のお祝いを行っていました。おめでとう!

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チキン竜田のレモン煮は、たぶん初めてのメニューです。みんな美味しそうに食べていました。

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あら、大根がうまく切れていない様ですね。面白い!

2019年1月10日 (木曜日)

肉団子の甘酢煮の日

今日の給食のメニューは…

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・肉団子の甘酢煮 ・中華風玉子スープ ・乾燥小魚 でした。

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今日は、この冬一番の寒さです。身体が芯から冷えてきます。

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温かい食事をいただけるということは、本当に幸せなことだと思います。

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こんなに寒い日なのに、半袖の子がちらほらと…「子どもは風の子」ですね。ごちそうさまでした。

2019年1月 9日 (水曜日)

あずきもちの日

今日の給食のメニューは、小豆餅(あずきもち)、野菜たっぷりきしめん、鶏肉の照り焼きでした。

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今日の小豆餅のあずきは、給食室で豆から炊いたものです。

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とっても美味しかったので、お代わりにくる子も待ち遠しい感じでいっぱいでした。

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つぶあんとこしあん、どちらが好きか聞いたら半々ぐらいで、どっちも好きという子が多数でした。

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きれいに完食ですね、ごちそうさまでした。

2019年1月 8日 (火曜日)

ハヤシライスの日

3学期最初の給食のメニューは…

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・ハヤシライス ・サツマイモきんぴら ・みかん でした。

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今日のハヤシルーは、先日のチキンカレーと同じ小麦と乳を使っていないものです。

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ですから、小麦や乳のアレルギーをもった子でも食べられました。

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いつものハヤシライスより少し軽く爽やかな味付けで美味しかったです。ごちそうさまでした。

2018年12月26日 (水曜日)

「米っ子米」絶賛販売中!

5年生の子たちが、総合の授業で田植えや稲刈り、脱穀等を手伝い…

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ライスボラさんに育てていただいたもち米「米っ子米」が、本日よりAコープ桜町店にて絶賛販売中です。

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新米のもち米1.5kgに、5年生一人一人がデザインしたラベルが付いて、なんと!600円。搗いてもよし、おはぎ、赤飯、おこわ、ちまきなどにもいかがでしょう。

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さっそくのお買い上げ、ありがとうございました。

2018年12月20日 (木曜日)

マカロニグラタンの日

今日の給食は、平成30年最後(大げさです)の給食で…

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マカロニグラタン、トマトオニオンスープ、小型ロールパン、クリスマスデザートのクリスマスメニューでした。

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今日のマカロニグラタンは手づくりで、牛乳と小麦粉とバターからベシャメルソースを作って焼いた調理員さん渾身のものです。

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ソースの味に深みがあり、とっても美味しかったので、子どもたちもあっという間に食べていました。

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いちご味のクリスマスデザートは、アレルギー対応のもので、米っ子全員が食べられるデザートでした。ごちそうさまでした。

2018年12月19日 (水曜日)

鶏とレバーの甘辛揚げの日

今日の給食のメニューは…

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・鶏とレバーの甘辛揚げ ・キャベツとホウレンソウのじゃこ炒め ・根菜の味噌煮 でした。

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豚レバー、鶏肉、大豆を甘辛揚げにしたものでしたが、豚のレバーは、くさみが少ないので意外と食べやすかった様です。このクラスでは美味しいと答えた子が多数で苦手な子は数名でした。

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じゃこが高く炒め物に入れることができなかったので、野菜炒めでした。でも、ニンニクも入っていて美味しかったですよ。

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生活委員会から1の3へ「くつがよくそろっていたで賞」が贈られました。おめでとうございます。

2018年12月18日 (火曜日)

チキンカレーの日

今日の給食のメニューは、チキンカレー、麦ごはん、ブロッコリーのツナ和え、りんごでした。

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今日のカレーは、いつもとちょっと違うカレーで、ルーに小麦と乳を使っていないものなのです。

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小麦や乳の食物アレルギーをもつ子たちは、普段の給食のカレーを食べることはできないので、家から対応品を持ってきて食べています。

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でも今日は、みんなと同じ給食のカレーを美味しく食べることができました。いつものカレーより少し甘口のさっぱりした感じで美味しかったです。

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それならばいつもそのルーを使えば良いのではという話になりますが、実はちょっと価格が高いのです。

明日のメニューであるキャベツとほうれん草とじゃこ炒めも、じゃこが最近高騰しているので入れられないと栄養士さんが悩んでいました。240円の給食をみんなのためにいろいろ考えて、上手にやりくりして下さっています。ありがとうございます。

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