西尾市立鶴城中学校

今日は７組の調理実習の日です。スキー合宿明けでも、さすが7組！てきぱきと調理を進めることができました。

１月２９日、３時間目。２年５組、家庭科であくをとって、美味しいミネストローネを作りました。協力もバッチリ。
野菜の渋みや苦味や、肉の脂肪やタンパク質の一部が切れて茹で汁となって浮かび上がっているので、そのあくをすくって澄んだミネストローネができました。トマトの湯むき🍅も学習しました。今夜、うちで作ってみよう。

１月２５日、先日、達人に出会う会でお話を伺ったスタジオBーS T様や、ザ　ナンザンハウスの皆様にお礼状を書きました。
「エンターテイメントの世界において、スタントマンはなくてはならないもの、効果的に演出するための日頃の努力に感激しました」
「新郎新婦の夢見る結婚式を実現するために動き、一緒になって喜び合うことが素敵です。ウェディングプランナーさんはやりがいがありますね」等、書いた1年７組の生徒たちでした。

　今日は８組の調理実習でした。手際良くトマトの湯むきや野菜の角切りをしてしっかり煮込んだミネストローネを完成させました！明日からのスキー合宿も頑張ってね！

1年3組 午後はコストコ中部空港倉庫店です。

なぜ会員制なのか、たくさんのお客様が来る中でどのような接客の工夫をおこなっているのか、多くのことを働いている色んな部署の達人から聞くことができました。

後半には実際にレジ体験や出口のチェック体験などもしました!

なんとケーキコーナーには西尾の抹茶を使った商品も!

一日を通して、学んだキーワードは「誰かのために」
今日学んだことを自分の未来に繋げていきます。

1年3組の「達人に出会う会」
午前は三つ星ホテルの蒲郡クラシックホテルを見学しました。

明治から続くホテルの歴史や、ここでしか味わえないチャペルからの美しい景色を肌で体感することができました。

後半には、ウェディングプランナーを20年やっていたという職員の方に接客研修を開いて頂きました。
「関わる全ての人を幸せに」
この考え方を大切にしていきたいです。

午後はコストコ中部空港倉庫店へ行ってきます!

今日の4組の調理実習では、ミネストローネを作りました。みんな上手にトマトの湯むきをすることができていました！

　1月12日　6時間目
　本日、2年生は学活でマイウェイ教室に向けて、しおりの読み合わせと立志に関する作業を進めました。立志部会に属する生徒が指揮をとって、黙々と作業を進めていました。

１２月２０日、１年７組音楽ではしっかりと発声練習。
今、「緑の風に」を練習しています。自分のパートの音取りの段階ですが、全校に披露するのが楽しみです。

１年５組数学の授業では、組み合わせた図形の面積や周の長さを求めました。円、直径、半径、円周率を考えて、ひらめくと、図形を移動させたりして求めていました。２学期の締めくくりに向かって最後まで真剣に取り組みます。