今日のメニューは、わかめご飯、牛乳、魚のカリカリ揚げ、ゆかりあえ、大根のそぼろ煮です。（753kcal）
給食では「おいしい給食」を作るためのさまざまな工夫をしています。
今日の魚のカリカリ揚げは、魚屋さんおすすめの「あかうお」を使用し、揚げ衣にはコーンフレークを使っています。
作る時にもポイントがあり、３つ紹介します。
１つ目は、魚に下味をつける作業を行っています。魚を下味（酒、塩、おろししょうが）につけることで、臭みをとります。
２つ目は、小麦粉を少量の水で溶きコーンフレークをつけやすく衣液を作ることです。
３つ目は、コーンフレークを少し潰しておくことで魚にコーンフレークの衣をつけやすくしています。
コーンフレークのザクザク感触がおいしい魚フライになります。
５月２７日、２年９組 英語の授業にＡＬＴの先生が参加してくださいました。be going toやwhenを使った文型を学習するとき、ＡＬＴの先生が対話に参加してくださって、やる気がもっと出ていました。
６月１日に西尾市立図書館と、米津公民館で、読み聞かせボランティアを行います。今年度初の読み聞かせ。鶴小と八小の運動会の手伝いボランティアに続く活動です。
メンバー 図書館２６名、公民館１９名が先週から昼放課に集まって、紙芝居の役割分担や、司会の練習や歌、手遊びの練習に励んでいます。すごい意欲満々のみんなです。
今日のメニューは、ご飯、牛乳、酢豚風、ごぼうと小松菜の中華あえ、ワンタンスープです。（745kcal）
ごぼうは、中国から伝わり、古くから薬の材料として使われてきました。豊富な栄養や効能が期待される野菜です。特に、食物繊維が豊富に含まれていて、野菜の中ではトップクラスの含有量です。食物繊維は、便秘の予防やお腹の調子を整える働きがあります。他にも、ミネラルやポリフェノールなどが含まれているので、皮はむかずに、たわしや包丁の背などで軽く表面をこそげ取るようにして洗うとよいでしょう。
ごぼうの旬は種類によって異なりますが、主に春から夏と、秋から冬の２回あります。春ごぼう・夏ごぼうと呼ばれる「新ごぼう」は、白っぽくて若いやわらかいごぼうです。
5月26日西三河卓球大会の団体戦がありました。女子は強豪の幸田南部に負けて予選敗退でしたが、午後の練習試合も行い夏の大会に向けて気合い充分です。男子は予選を抜け３位に入賞しました。しかし、強豪の明祥に敗北し、実力の差を痛感しました。西尾市大会を抜け、西三大会に出場できるように最終調整を進めていきます。
水泳部です。
プール掃除を行いました。
ブラシを使ってひたむきに床をこすったり、体をはってバケツに水をくんだりと熱心に行いました。
みるみるきれいになるプールの様子に感心しました。
部活動後にはプールサイドで日焼けをする様子もありました。
天候次第で来週からプールでの活動をします。
明日２５日、碧工CUPが碧南工科高校で、２６日は碧南東部市民プラザで行われる予定です。負けたら終わりということですが、「僕らは負けるわけがない！」と強気な男子バレーボール🏐部です。
５月２６日に平坂中学校で学年別個人戦が行われます。自分の力を出し切って試合をしてきます。
１年生は剣道経験者です。鶴中先輩に混ざって練習に馴染もうと頑張っています。
柔道部に強力な助っ人が来て、畳をいっしょにバタンバタンと打っています。教育実習の先生です。１年生もバタンバタン。
５月２４日、総合学習の時間に、１年生の総合学習を振り返って、６月４日からの職場体験を再考しました。
去年、未来予想図を考え、夏休みには仕事調べをしました。１月のクラス別達人に出会う会という校外学習では、達人たちから働く意味を伺ったことが印象に残っています。振り返って、今からの職場体験を通して学べること、成長できることをはっきりとさせました。
