西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、デミグラスハンバーグ、コールスローサラダ、ポトフです。（760kcal）

　キャベツは、春に収穫する「春キャベツ」、群馬県や長野県などの高原地帯や北海道などの寒冷地で作られる「夏秋キャベツ」、冬に収穫する「冬キャベツ」と大きく３つに分類されています。今の時期のキャベツは、肉厚で汁や煮物に入れるとおいしいです。
　今日のポトフにはキャベツが入っています。