西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、白玉うどん、牛乳、鶏肉の照り焼き、肉みそあんかけ、ブロッコリーのサラダです。（763kcal）

　節分が過ぎましたがまだまだ寒い日が続いています。冬になると、あんかけやとろみのついた汁をよく出します。とろみをつけることで保温効果が上がり、温かい状態で食べることができます。今日は、肉みそあんかけを提供しました。給食では、白玉うどんを汁につけて食べます。