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今日のメニューは、ご飯、牛乳、ニギスフライのごまたれかけ、磯ポテト、大根のそぼろ煮です。(807kcal)
ニギスは深海魚です。「沖合底引き網漁」という方法で捕獲されており、愛知県は全国で4位の漁獲量です。その95%は、蒲郡市の漁港で水揚げされています。