西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、酢鶏、切干し大根と小松菜の中華あえ、中華風コーンスープです。（756kcal）

　とうもろこしは、野菜としてだけでなく、粉にして穀物としても食べられています。世界には、米や麦のように主食として食べている地域もあります。また、その他にもとうもろこしを加工した食品が出ています。
　今日の中華風コーンスープは、とうもろこしの風味を味わってもらうために、とうもろこしペーストも使用して作っています。