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2025年12月18日 (木)

今日の給食

 今日のメニューは、ご飯、牛乳、さばの柚子みそ煮、れんこんのしそあえ、かぼちゃの豚豆乳汁です。(750kcal)

 「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」と言われています。冬至の日には、栄養豊富なかぼちゃを食べて、寒さが増す冬に柚子風呂に入って備えようという昔の人の知恵です。

 今日の給食は、冬至をイメージした献立です。給食の定番メニューであるさばの銀紙焼きの味つけに柚子を加えた、さばの柚子みそ煮やかぼちゃを使った汁を提供します。