西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、ハンバーグの野菜あんかけ、大根のしそ昆布あえ、なめこの豚汁です。（749kcal）

　なめこのぬめりは「ムチン」という成分で、さといもやオクラと同じものです。食物繊維が豊富で、おなかの中をきれいにしてくれる働きがあります。つるつる滑りますが正しい箸づかいでしっかりつかんで食べましょう。