西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、枝豆のパスタ、牛乳、きな粉揚げパン、ひじきのサラダです。（753kcal）

　鶴中のパスタの調理は家庭の作り方とあまり変わりません。具とソースを釜で炒めて、具の調味が終わる頃にパスタをゆでて、ゆで上がったパスタを具とソースの入った釜に入れます。しかし、1000食の規模のパスタは大きな釜を使っても１回で全てをゆでることができないので、２回に分けてゆでます。