西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、にんじんピラフ、牛乳、パンプキンハートコロッケ、ささみのマスタードサラダ、玉ねぎの豆乳スープです。（789kcal）

　かぼちゃの旬は２回あります。旬とは自然栽培で採れたり、たくさん採れたりする時期のことです。栄養価が高まり、美味しい時期でもあります。かぼちゃは夏に採れますがきちんと保管して熟成させることで甘みが強い美味しいかぼちゃになるため、これからの時期は甘いかぼちゃの旬です。