今日の給食
今日のメニューは、ご飯、牛乳、鶏肉と西尾市産大豆のみそがらめ、きゅうりの赤しそあえ、愛知のしらす入りつみれ汁、西尾抹茶のくずまんじゅうです。(900kcal)
今日は、愛知を食べる学校給食の日です。愛知県産や西尾市産の食材がたくさん使われています。ご飯は、西尾市で作られている「あいちのかおり」という品種の米を使っています。汁物は、愛知県産のしらすとあおさが入ったつみれを使ったすまし汁です。「鶏肉と大豆のみそがらめ」は、学校給食スペシャルメニューとして、西尾市産大豆の「フクユタカ」を使用し、愛知県の豆みそを使ったタレでからめてあります。きゅうりの赤しそあえは、愛知県産のキャベツや赤しそ、西尾市産のブランドきゅうり「三河みどり」を使っています。牛乳は、愛知県産や西尾市産の生乳を使っています。「西尾抹茶のくずまんじゅう」は、学校給食スペシャルメニューとして、西尾市産抹茶を使用した「抹茶あん」を使っています。「くずまんじゅう」は、「くず」という植物の根から取れるでんぷんを使用していて、ぷるんとした食感の夏らしい和菓子です。



