西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、名古屋風鶏肉の唐揚げ、おかかマヨサラダ、かみなり汁です。（853kcal）
　かみなり汁は、栃木県など北関東の郷土料理です。豆腐を油で炒めるときに、バリバリという音が雷に似ていることと、雷の多い地域であることから「かみなり汁」という名前がつきました。豆腐は水切りをして、崩しながら炒めます。ごま油で炒めると風味が増します。みそ味でもおいしくいただけます。